Крабовое мясо известный деликатес, постоянно пользующийся устойчивым спросом на мировых рынках. Вкусное и нежное мясо свежевыловленного краба желанное блюдо на обеденном столе не только для гурманов, но и обычного обывателя, способного приобрести этот отнюдь не дешёвый вид продукта. В пищу идёт мясо клешней и ног животного, а также сочленений конечностей с его корпусом, карапаксом. Для потребления пригодна и икра. Мясо имеет белый цвет, а приготовление блюд заключается в обыденной варке в слегка подсоленной воде.
Для рыболовов, проживающих у морей, вопрос как ловить краба имеет определённую актуальность, связанную не только с добычей деликатесного мяса, но и с заманчивыми стратегиями его ловли.
В морских акваториях обитает несколько сотен видов краба, поймать которого можно не только в глубинах, но и в прибрежных зонах как тропических, так и северных широт.
Подавляющая масса видов этого морского обитателя пригодна для пищи, но не каждый вид можно свободно добывать ввиду его малочисленности, что обусловлено резким снижением поголовья крабов чаще всего из-за неблагоприятной экологической обстановки в регионе его обитания.
В акваториях морей ведётся промысловая добыча крабов, для чего используются специализированные суда, оборудованные ловчими приспособлениями позволяющими отлавливать краба в промышленных масштабах. Любительский лов чаще всего осуществляется в прибрежных зонах с маломерных судов, а то и вовсе с берега или же непосредственно на суше в зоне прибоя или во время отлива.
В зависимости от цели добычи, условий ловли и вида краба имеется ряд действенных способов охоты, приносящей неплохие результаты. Для поимки крабов не требуется дорогостоящего и высокотехнологического оборудования. Нехитрые снасти найдутся в арсеналах большинства рыболовов любителей, а при их комплектации снова не потребуется солидных материальных вложений.
Следовательно – находясь на побережье моря можно рассчитывать на удачную охоту за крабом. Конечно, в уловах любителю не стоит рассчитывать на крупных и отборных особей, которые по большей мере обитают на значительных глубинах в удалении от берега. Но вот на добычу средней величины держать ориентир вполне реальная затея, и поможет в этом представленная далее вниманию читателя статья. Информация даст рыболову представление, какими орудиями и при каких условиях заполучить наиболее желанный трофей в виде камчатского краба, а также укажет на имеющиеся ограничения в добыче и возможных последствиях от нарушений закона охраняющего популяцию этого морского обитателя.
КРАБОВЛАДЕНИЕ
Действительно, есть уже раководческие и крабоводческие хозяйства, в которых дело поставлено на широкую ногу, даже с межрегиональными поставками продукции. В основном, конечно, на юге России: ведь чем теплее климат, тем лучше они растут и дольше длится «урожайный сезон».
Раками действительно, стоит заняться «юноше, обдумывающему житьё», и планирующему создать собственный бизнес, который не требует капитальных вложений и будет приносить солидный стабильный доход.
Однако поскольку многие сайты бизнес-инициатив заполняют не экономисты, а технологи, им свойственен некоторый шапкозакидательский оптимизм. Мол, все дело в шляпе, только возьмись и сделай нехитрые приспособления…
Вот как они вещают об этом: «С мая по октябрь, пока вода не замерзает в водоемах, можно организовать свой выгодный бизнес… Посчитать прибыльность по разведению раков легко. При запуске 200 кг раков (приблизительно 600 штук) вы потратите 20000 рублей. На следующий год вы можете реализовать 6000 кг. раков, по цене 200 рублей за килограмм.
Прочитав такое, наивный начинающий предприниматель побежит копать ямы для раков. И не осознает достаточно зловещего смысла маленькой ремарки внизу рекламы бизнес-идеи: «Стоит отметить еще одно преимущество разведения раков — у вас практически не будет конкурентов».
Это оттого, что все ваши конкуренты так нерасторопны, или оттого, что предложенная идея далеко не так радужна, как ее описывают технологи?
Поймите главное: технолог отвечает на вопрос «можно ли и как?», а экономист решает – «а выгодно ли?»
Загвоздка в том, что сделать можно почти всё. И кукурузу за полярным кругом выращивать, как мечтал Н.Хрущев, и огурцы растить прямо в банках, и алмазы из графита выплавлять. Но совсем другой вопрос: во что все это встанет и не будут ли искусственно созданные алмазы в итоге дороже натуральных?
То же самое и с ракообразными, где «конкурентов нет». Потому что далеко не всегда и не везде разводить их ВЫГОДНО. Нужно создавать, а лучше – отыскать особые условия, которые позволят вам озолотиться на разведении раков.
С точки зрения технологии все довольно просто. Для организации процесса разведения раков требуется выкопать 3-5 водоемов на своем участке. Профессиональной техники не потребуется, поскольку раки любят селиться в неглубокой воде. Главное, чтобы дно было достаточно каменистым. Размер одного водоема должен быть в среднем пять на десять метров. Дно стоит засыпать песком, а по берегу пустить обычные садовые травы.
Очень хорошо! А теперь вопрос экономиста технологу: это на любом участке выгодно? Нет, конечно! Есть участки, на которых выращивание определенных сельхозкультур или создание зоны отдыха, куда предпочтительнее по доходам раководству.
Под рачью ферму уместно приобретать бросовый участок – овраг, крутой склон, по которому не ходит сельхозтехника и на которым нет никаких дачных красот – одно безобразие. Тогда раки не отнимут у вас потенциальный доход от иных видов деятельности на участке.
Существует мнение, что раки селятся только в проточных водоемах, это не совсем верно. Вам будет достаточно, чтобы вблизи участка был источник воды, что удовлетворяет большинству приусадебных хозяйств. И вот чудо, стоит подвести воду к вырытой яме и устроить слив, как вы получите рачью ферму! Сделать это можно с помощью обыкновенных труб для водопровода.
Вашим преимуществом в торговле станет и то, что рак самой природой устроенный датчик экологического благополучия. При появлении любой химической нечистоты раки вымирают. Поэтому для своих покупателей вы имеете отличную «замануху» – ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЙ ПРОДУКТ, в отравленной среде он не живет.
Однако эта простота не должна отвлекать экономиста от главного: ВО ЧТО ВСТАНЕТ?
Нет, ребята, так не пойдет! Может быть, ему (раку) ещё и фуа-гра с акульими плавниками понравится, дело же не в его вкусе, а в рентабельности его мясца! Если мы будем переводить на раков «кусочки картофеля», а уж тем более «кусочки мяса, рыбы», то это будет «золотой рак».
Таким образом у рачьей фермы будут слишком большие издержки. Браться за дело можно только при одном условии: если вы найдете достаточное количество очень дешевых, а лучше бесплатных, а ещё лучше – с доплатой вам за вывоз – объедков, пищевых отходов, падали и тухлятины.
И дело тут не в том, что санитар водоема, рак, любит подгнившее. Опять же – дело не в странных вкусах ракообразных (злых на химию, но очень непридирчивых по части биологического тления), а в окупаемости вложений. Если вы не устроите ракам очень дешевого питания, то их питание в течение полугода съест весь ваш доход от их продажи.
Без организации сбыта за рачью ферму тоже лучше даже не браться. Для начала необходимо обзвонить все рестораны вашего города и найти потенциальных покупателей. Но лучше пойти заключить четкие фьючерсные контракты – сколько у вас возьмут на следующий год, сколько заплатят и т.п.
То же самое рекомендуется при реализации товара на рынках, когда вы будете сдавать его торговцам рыбой. Мало ли чего вам устно пообещают! Без четких фьючерсных обязательств, ещё до ловли раков расписывающих их продажу, не стоит начинать дела, слишком рискованно.
Ведь когда технологи обещают вам ВОЗМОЖНОСТЬ реализовать 6000 кг. раков, по цене 200 рублей за килограмм и прибыль более миллиона рублей, они, как всегда, «забывают» указать, что ВОЗМОЖНОСТЬ не есть реальность. Можно получить более миллиона, а можно и не получить. Без отлаженной системы сбыта раки (товар скоропортящийся) сгниют, и сами пойдут на корм.
Но если вы найдете земельную неудобицу с чистым водяным сливом, источники корма, не слишком бьющие по карману, надежных партнеров по сбыту продукции – раки смогут сделать вас богатым человеком. Самое главное – не нужен большой капитал для бизнес-старта. Для начинающих свое дело с ноля это очень выгодное условие…
Александр Леонидов; 20 февраля 2012
Какие бывают раки
В наших водоемах встречаются раки шести видов: широкопалый (Astacus astacus), узкопалый (A. leptodactylus), американские сигнальный, или пятнистый (Pacifastacus leniusculus) и полосатый (Orconectes limosus), а также дальневосточные даурский и владивостокский.
Заокеанского полосатого отметаем сразу – он мелок, агрессивен, в пищу мало пригоден; в общем, сорняк и вредитель. В Литве и Беларуси, где они не так давно появились, их пытаются извести.
Дальневосточные раки – мирные, но для бизнеса не годятся: мелкие (12-13 см максимум) и невкусные. Их используют чаще как наживку для ловли крупной рыбы.
Сигнальный привередлив, как широкопалый, но мельче узкопалого, так что пока обратимся к аборигенам – узкопалому и широкопалому. Узкопалый – это как раз тот самый рак, который известен всем. Раковый бизнес можно начинать с него, но сначала вспомним о широкопалом.
Кормление пресноводных крабов
Пресноводных крабов можно кормить дождевыми червями, трубочниками, мотылем, креветками, гаммарусами, водными улитками, личинками насекомых, мучными червями, лягушками, бабочками, рыбой, кузнечиками, мхом и листьями салата. Также им дают рыбное филе и говяжье сердце. Падаль они не едят. В рационе пресноводных крабов должны иметься витамины и минеральные подкормки, для панциря им необходим кальций.
Оформляют жилище пресноводного краба плоскими камнями, растениями, корягами. На поверхности воды делается плотик, от него к самому дну опускается лестница.
Виды аквариумных крабов
Для каждого вида аквариумных крабов предпочтительны определенные особенности содержания, кормления и размножения. Поэтому при покупке обязательно обращайте внимание, какого вида краба вы покупаете.
Рассмотрим самые распространенные разновидности крабов.
Красный мангровый
Красный мангровый вид в природе обитает в водоемах южноазиатской части. Это один из видов крабов, которые проживают около песчаных берегов или в заводях с песчаным дном. Свое название «мангровый» получил за излюбленное место проживания — заросли мангровых лесов.
Окрас панциря этого вида колеблется от бордового до темно-коричневого. Конечности такого же цвета, как и панцирь, исключая клешни. Клешни окрашены в насыщенный красный цвет, ближе к концу светлеет. Размер небольшой — в длину достигает всего нескольких сантиметров.
На одну особь красного мангрового вида понадобится небольшой акватеррариум размером 35*35 см и высотой воды 10–15 см. Суша должна составлять хотя бы 20% от объема акватеррариума. Предпочитает проживать в слабосоленой воде. К жесткости и кислотности воды не слишком чувствителен. При содержании нескольких мангровых крабов между ними возникнут конфликты и стычки.
Место проживания питомца обязательно закрывают крышкой. Это необходимая мера, потому что красный мангровый вид отличается своей ловкостью. Он легко взберётся по камням и бревнышкам и выпрыгнет наружу.
Не размножается вне естественной среды.
Голландский
Голландский вид встречается в Голландии, Каспийском и Азовском морях. Этот вид хорошо подходит для неопытных владельцев ракообразных. Они не имеют трудностей в содержании. Требования к окружающей среде при линьке у них не слишком высоки. Срок жизни при оптимальных условиях — 2,5 – 3 года.
Голландский вид обладает небольшими размерами. Взрослая особь вырастает в длину до 3–4 см. Панцирь окрашен в темные оттенки.
Голландский краб – пресноводный вид, поэтому содержится в несоленой воде в аквариуме. Вид не слишком агрессивный. Из-за этого способны проживать совместно с другими рыбами. Желательно, чтобы другие обитатели большую часть времени находились в верхних и средних слоях воды. Это поможет избежать конфликтов. С другими представителями проявляет агрессию и защищает свою территорию.
Отличается вредительством по отношению к растениям. Эти короткохвостые раки любят подкапывать корни и обрывать нижние листья. Используйте искусственные растения либо растения с мощной корневой системой.
Не требуют особых условий при размножении. Период инкубации икры составляет месяц. После этого вылупляются личинки, которые через несколько дней превращаются в маленькие копии своих родителей размером в несколько миллиметров.
Карликовый
Среда обитания в природе – заводи Таиланда и рядом лежащих стран. Этот вид считается самым крохотным среди беспозвоночных. Взрослый представитель достигает размера 0,5–1,3 см. Из-за размера его называют краб-паучок, микро-паучок. Обитает в пресных водоемах. Длительность жизни 1,5–2 года.
Карликовые представители не отличаются яркой окраской. Их тело серое или светло-зеленоватое. На тельце расположены маленькие волоски или пушинки. С их помощью происходит фильтрация воды, поиск частиц пищи на дне.
Содержать краба нетрудно. Для карликового вида подходит емкость в 8–10 литров. Способен уживаться с другими рыбами. Но агрессивные и хищные рыбы будут охотиться на маленького членистоногого. В этом случае лучше организовать отдельный резервуар. Проявляют активность в темное время суток. В остальное время они скрываются в укрытиях и растениях.
Для разведения повышают температуру до 28–30 градусов. После спаривания через месяц вылупляются личинки. Малышам не нужен особенный уход.
Радужный
Радужный краб — самый популярный питомец среди ракообразных из-за яркого разноцветного окраса и несложного ухода. Имеет другие названия: патриот, индиго, наземный, трехцветный. В естественной среде обитает на берегах Тихого океана.
Панцирь радужного вида насыщенно-синего или бледно-фиолетового цвета. Нижняя часть тела светло-бежевая. Конечности имеют темно-оранжевый окрас. С внешней стороны клешни не окрашены либо окрашены слабо. Средние размеры взрослых представителей 20 см.
Радужные представители — капризны и требовательны к уходу. Им понадобится просторный акватеррариум с большой частью суши. Водного пространства требуется минимальное количество. В естественной среде в воде радужный вид находится только во время линьки и размножения, а оставшуюся часть жизни проводят на суше.
В домашних условиях не размножается.
Вампир
Краб-вампир привлекает аквариумистов своим экзотическим видом. Панцирь, конечности и голова окрашены я насыщенно-пурпурный цвет. На этом фоне контрастируют оранжевые глаза. Размер тела 1,5–3 см. В природе обитают в пресных водоемах и реках Индии, Азии, на островах Ява, Гавайи.
Для содержания нескольких представителей подойдет террариум или акватеррариум объемом 30–40 литров. В естественной среде предпочитают питаться разлагающейся нижней частью мха сфагнума. Дома питаются мелкими насекомыми и специальным кормом для ракообразных.
Хорошая совместимость с другими существами, вампиры не проявляют агрессии и территориальности.
Плохо переносят акклиматизацию. Иногда вампиры умирают во время линьки. Это происходит из-за недостатка витаминов и полезных веществ для перестройки организма.
Красный дьявол
В естественной среде обитает на юге Азии. Назван «красным дьяволом» из-за специфического окраса тела. Конечности, бока и морда черного цвета. На этом фоне контрастно выделяются насыщенные красные клешни, пятна на панцире и голова.
Внешним видом этот ракообразный действительно создает отталкивающее впечатление. Но это миролюбивый и неагрессивный вид. Способен уживаться с мирными рыбами. Размер тела 3–5 см.
Акватеррариум или палюдариум оснащается небольшой водной частью. Оставшаяся часть отводится под сушу. На ней высадите растения. Влажность воздуха составляет 90–95%.
Малавийский
Свое название малавийский вид получил за место обитания, где он был впервые найден. В избытке они проживают в озере Малави, которое находится на востоке Африки.
Основной окрас панциря и конечностей голубо-синий. Нижняя часть тела окрашена в коричневый или бордовый цвет. Размер панциря составляет 10–12 см, а длина клешней 5–7 см.
Малавийский вид агрессивен и способен в драках отстаивать свою территорию и захватывать новую. Поэтому содержится в одиночестве. Способен уживаться с малавийскими рыбами, как и в естественной среде.
Этот вид довольно сильный и способен переносить некрупные камешки и сооружать из них горки. Если у резервуара отсутствует крышка или сетка для защиты, то краб способен сбежать.
Этим ракообразным требуется минимальное количество животных белков, потому что перекорм спровоцирует излишнюю агрессивность.
Ритропанопеус Черноморский или по-другому Голландский краб впервые был обнаружен в приморских районах Голландии. Позже было обнаружено, что он обитает еще в прибрежных частях Черноморского и Каспийского морей и даже в реке Дон.
Ритропанопеус не обладает крупными размерами, размер его тела составляет около 4 см. Окрас тела коричнево-бурый с маленькими пятнышками, чтобы скрываться в иле и закапываться в песке. Нижняя часть тела намного светлее.
Голландские крабы признаны неприхотливыми к окружающей среде и быстро адаптирующимися питомцами. Они отличаются спокойным темпераментом, конфликты возникают только в период размножения.
Для Голландцев понадобится вместительный акватеррариум. С большим количеством аквариумной растительности.
Неплохо размножаются в домашних условиях. Главный фактор успешного разведения — соленая вода, близкая по составу к морской. В пресной или слабосоленой воде икра пропадет.
Королевский леопардовый или Пантеровый краб — вид, обитающий в пресноводных водоемах Индонезии. Леопардовым назван за свой внешний вид. Основной цвет тела светлый и бежевый. Все тело, кроме низа, покрыт темными небольшими пятнами. Вырастает до 12 см.
Характер Королевского краба не отличается миролюбивостью. При присутствии других существ будет самозабвенно защищать свою территорию.
Леопардовые представители не нуждаются в суше, как некоторые другие виды. Они спокойно обитают и в аквариумах. В аквариуме высадите достаточное количество съедобных для членистоногих растений.
Экзотические аквариумные крабы своим образом жизни сильно отличаются от других обитателей водного мира и требуют обустройства отдельного жилища. Любителям желательно ознакомиться с информацией о том, как правильно ухаживать за удивительными ракообразными существами, чтобы первые эксперименты по их разведению не закончились плачевно.
Размножение потамонов
Сезон размножения у пресноводных крабов происходит весной, когда температура воды составляет 18 градусов и более. Брачный период может быть растянут. Самцы активно отыскивают самок возле нор и устраивают с конкурентами схватки. Эти поединки довольно серьезные, они даже могут заканчиваться смертельным исходом. Когда самец ловит, только что отлинявшую самку, он переворачивает ее кверху брюшком и клеит к ней сперматофор. У самки на ножках находится икра. Количество икринок составляет 70-500 штук.
Период инкубации составляет 20-30 дней. На это время самка прячется в укромном месте, которое хорошо аэрируется. Стадии планктонной личинки у пресноводных кавказских крабов не имеется.
Из икринок появляются уже развитые личинки. Но они остаются еще около 10-ти дней на ножках самки и поедают остатки ее пищи.
Новорожденные особи имеют размер 2-3 миллиметра. Примерно на 25 день они могут самостоятельно питаться бурыми и зелеными водорослями. Личинки линяют один раз и превращаются в миниатюрных крабов. С этого времени они расползаются по дну и начинают вести взрослую жизнь. Пресноводные крабы находятся в Красной книге Украины.
Речные лобстеры
Помните «Десять лет спустя» Дюма? Тюремщик уговаривает Железную Маску поесть? «Вот марнские раки, крупные, как омары!» Речь шла именно о широкопалом раке. В теперешних уловах (где они еще ловятся), широкопалые достигают 20 см (узкопалые – 15-17 см), а сами массивнее и мясистее.
Есть достоверные сведения о поимке в прошлом широкопалых раков в 27 и даже 33 см – это уже товарный размер крупных морских ракообразных (европейского и норвежского омаров и лангуста), идущих в продажу под общим названием «лобстер» (lobster). Сравнительные размеры «средних» широкопалого и узкопалого раков видны на рисунке, и не нужно пояснять, кто там есть кто.
А если еще учесть, что широкопалый куда вкуснее своего собрата и мог бы занять в продаже промежуток между повседневным продуктом питания – креветками и дорогостоящими деликатесами – морскими лобстерами, то тут можно говорить уже не о домашнем, а о действительно большом бизнесе. Кто знает, может быть, эту статью прочтет человек сообразительный и предприимчивый, и когда-нибудь «Русский лобстер» станет мировым брендом…
Как ловить краба на удочку?
Существуют элементарные и типичные методы ловли краба, однако есть и весьма экстремальные способы. К основным орудиям поимки ракообразных относится удочка.
В данном варианте немаловажно грамотно выбрать наживку. Следует знать, что для поимки каменистого типа правильнее применять приманки животного происхождения. На падаль краб откликается довольно слабо. Королевские виды ракообразных клюют только на залежалое мясо.
Довольно популярной является рыбалка на берегу. Как ловить краба данным способом? Стоит отметить, что удочка здесь не нужна. Ловцам крабов будет достаточно идти и приподнимать неподвижные камни. Ракообразные непременно обнаружатся. Но как только они поймут собственную незащищенность, то станут зарываться в песок или бежать к воде, по этой причине правильнее находиться на позиции со стороны моря.
Бизнес-идея: разведение креветок и крабов
В России в маленьких городах в последние годы набирает популярность создания небольшого бизнеса связанного с фермерством. Данная идея подходит для этого почти идеально.
“Разведение креветок, крабов или раков наиболее плодотворно в открытом водоеме будет в южных регионах России (Крым, Краснодарский край).”
Разведение креветок, крабов или раков наиболее плодотворно в открытом водоеме будет в южных регионах России (Крым, Краснодарский край). Причем наиболее выгодно разведение именно пресноводных креветок. На юге для этого подойдут открытые пруды, но в других регионах России лучше всего оборудовать пруды в закрытых отапливаемых помещениях. Таких с лихвой хватает в малых городах и поселках.
Для разведения креветок нужно будет оборудовать бассейн — пластмассовый или просто залитый бетоном котлован в полу, с проточной водой, системами очистки и кормления. Площадь для производства 7-8 тонн креветок в год — порядка 100 квадратных метров. Затраты на оборудование — от 300 тысяч рублей. Закупка креветок и корма на весь год обойдется еще примерно в 70-80 тысяч рублей. 1 тонна креветок (не очищенных, экологически чистых), на оптовом рынке стоит от 70 тысяч рублей.
Таким образом, ваш годовой оборот с одного бассейна составит примерно 450-500 тысяч рублей, а с 5-6 — примерно 2,5 миллиона рублей. Да, это не высокомаржинальный бизнес. Но может стать неплохим подспорьем для фермера, а первоначальные затраты окупятся в течение года. Таким образом, бизнес по производству креветок станет идеальным подспорьем и дополнительным делом для сельхозпроизводителя. Отдельно разрабатывать бизнес-план разведения креветок может себе позволить лишь крупный производитель.
Создание рыбного хозяйства — дело хоть и сложное, но весьма прибыльное. Конкурентов немного, рынок для сбыта продукции огромен, оборудование для выращивания особей недорогое. Для примера стоит рассмотреть, как заняться разведением креветок и крабов в домашних условиях и построить на этом свой бизнес.
Разведение креветок или крабов для продажи — отличная идея для заработка мужчине дома, такой бизнес может быть доходным при минимуме затрат. К его преимуществам можно отнести:
- большой спрос на продукцию;
- отсутствие значительных конкурентов;
- возможность выхода на мировой рынок;
- несложный уход за животными.
Есть у этого дела и определённые недостатки, но их не так уж и много:
- затруднения на этапе приобретения особей для разведения;
- сложности в перевозке ракообразных;
- отсутствие информации о технологии выращивания.
Людям, занимающимся разведением креветок и крабов, для получения прибыли зачастую приходится учиться всему самостоятельно. При этом возможна потеря некоторого количества особей. Нужно быть к этому готовыми.
: разведение раков как бизнес. От небольшого домашнего аквариума до крупной раковой фермы.
Полезно прочитать, как организовать рыбный бизнес с нуля.
Команда сайта Мир Бизнеса рекомендует всем читателям пройти Курс Ленивого Инвестора, на котором вы узнаете как навести порядок в личных финансах и научиться получать пассивный доход. Никаких заманух, только качественная информация от практикующего инвестора (от недвижимости до криптовалюты). Первая неделя обучения бесплатная! Регистрация на бесплатную неделю обучения
Любой бизнес следует начинать с государственной регистрации. Если не оформить предпринимательскую деятельность в установленном порядке, она может быть признана незаконной, и предприниматель будет оштрафован. Кроме того, без документов не стоит рассчитывать на реализацию крупных партий готовой продукции и заключение выгодных сделок.
Деятельность по выращиванию ракообразных относится к рыбоводству. В зависимости от того, в какой воде (морской или пресной) будут содержаться животные, в заявлении о регистрации бизнеса следует указывать код 03.21 «Рыбоводство морское» или 03.22 «Рыбоводство пресноводное». Эти коды являются общепринятыми, они прописаны в классификаторе видов экономической деятельности ОКВЭД.
На заметку: чтобы выпустить продукцию на рынок, нужно получить декларацию соответствия требованиям безопасности Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011).
Такой бизнес, как разведение креветок в домашних условиях, прежде всего требует приобретения качественного, жизнеспособного поголовья. Не стоит покупать ракообразных, привыкших жить в солёной воде. Предпринимателю вряд ли когда-нибудь удастся создать идеальные для них условия.
Развивать бизнес можно в двух направлениях: выращивать особей, предназначенных для употребления в пищу (это более выгодное предложение), либо разводить декоративных креветок (такие виды, как «Амано» или «Вишня», реализуются поштучно).
В российских условиях лучше всего поддаётся разведению малазийская пресноводная креветка, вырастающая в длину до 32 см. Она неприхотлива, всеядна и плодовита. Что касается разведения крабов, самый подходящий вид — это камчатский дальневосточный. Стоимость только его конечностей начинается от 1800 рублей.
Разведение крабов и креветок как бизнес должно осуществляться в специальных водоёмах. Можно выращивать ракообразных для продажи и в пруду, но это только в регионах с идеальными климатическими условиями (например, в Крыму или Краснодарском крае). У предпринимателей северных регионов выбор меньше, они могут поселить членистоногих либо в аквариумы, либо в специальные бассейны.
Разводить крабов и креветок в аквариумах стоит только для продажи их в качестве «питомцев». Чтобы начать бизнес, необходимо приобрести полностью оборудованный аквариум — отдельный для каждой особи, чтобы избежать агрессивного поведения ракообразных и нападения их друг на друга. Желательный объём ёмкости с учётом размеров взрослых членистоногих — не менее 52 литров.
Бассейн для разведения особей должен быть оснащён всем необходимым: оборудованием для подогрева воды, специальными укрытиями, для создания которых можно использовать битые кирпичи или камни, и приборами, способными обеспечить хороший приток воздуха. Устанавливать бассейн лучше в закрытом помещении, так как членистоногие не терпят холода.
В тёплых краях креветок и крабов можно запустить в специально оборудованный пруд. Делается это в основном летом. Зимой все особи находятся в бассейнах, которые установлены в защищённых от сквозняков помещениях. К прудам предъявляются следующие требования: присутствие в их воде мха, водорослей, тихоходок, коловраток, пучков веток, камней и коряг. Всё это может помочь избежать случаев каннибализма и снизить расходы на покупку искусственного корма.
На заметку: вода в аквариуме, бассейне или пруду тоже должна отвечать ряду требований. Например, её температура не может быть ниже 25 и выше 28 градусов, а кислотность — менее 9 единиц.
Поскольку бизнес на креветках и крабах в России развит довольно слабо, с продажей особей проблем возникнуть не должно. Продукцию можно поставлять в зоомагазины (если членистоногие содержатся в аквариуме), крупные супермаркеты, рестораны и иные заведения общепита, частные рыболовные магазины. Собственную торговую точку лучше открывать тогда, когда выращивание членистоногих будет поставлено на поток.
Потратить на открытие дела придётся от 50 до 350 тысяч рублей. Это без учёта расходов на приобретение какого-либо особого дорогостоящего оборудования. Чем больше будет вложено в бизнес, тем выше будет и прибыль, всё зависит лишь от самого предпринимателя и его возможностей.
Что касается рыночной цены, креветки сегодня реализуются в среднем по 210-450 рублей за 1 кг, камчатские крабы — от 1500 до 3500 рублей за тот же объём (в зависимости от реализуемой части тела). Срок окупаемости подобных проектов составляет в среднем 1,5-2 года.
Интересная идея в сфере домашнего рыбоводства: разведение карпов как бизнес. Особенности содержания карповых, стартовые инвестиции и возможная прибыль.
Полезно прочитать, как организовать разведение стерляди в домашних условиях для продажи.
Дополнительный доход заводчику принесёт бизнес на копчении рыбы. Всё о том, как правильно организовать коптильню.
Заключение
Выращивание для продажи ракообразных — перспективное занятие, обещающее приносить стабильную прибыль. Чтобы организовать свой бизнес, потребуется относительно небольшой стартовый капитал. А учитывая текущую политическую ситуацию в стране, сейчас самое подходящее время для того, чтобы попробовать себя в этом деле.
Инвестиции
Будущий предприниматель, который решил начать собственный бизнес, должен досконально изучить нюансы рыночных отношений. Учесть риски. Разработать меры для предупреждения и ликвидации непредвиденных обстоятельств.
Весь опыт предприниматель получает на практике. Для минимизации рисков лучше начать разведение в домашних условиях и небольших объемах. Эксперты утверждают, что стартовый капитал для разведения креветок колеблется в пределах 50000 рублей, для крабов – 120000 рублей (устройство водоема с оборудованием).
Куда делись широкопалые
Когда-то «крупные, как омары» широкопалые раки доминировали в водоемах всей Европы, а их мелкие собратья ютились по закуткам. Но с середины XIX в., когда пошло массовое промышленное загрязнение, более жизнестойкие и неприхотливые узкопалые начали их вытеснять. Наши раки скрещиваются между собой, гибриды вымирают, и постепенно в водоеме остаются одни узкопалые.
Ныне широкопалые остались лишь в чистых реках бассейна Балтики и в некоторых карельских озерах. Так что с толком поставленный раковый бизнес может еще и способствовать спасению редкого, исчезающего вида, являющегося в тоже время источником высокоценного животного белка.
Описание
Крабы или по-другому короткохвостые раки — это отряд из подтипа Ракообразных, входящие в класс Высших Раков. Останки были обнаружены еще в окаменелостях юрского периода. Сейчас они почти не изменили своей внешности и до сих пор похожи на своих предков. Эти членистоногие располагаются практически на всем земном шаре.
Крабы — это близкие родственники раков. Их различие — во внешнем отсутствии брюшка, который заканчивается хвостовой частью. Брюшко у них есть, но оно слишком уменьшилось и расположено под грудью. Хвост мешал бы перемещению по суше.
У этих ракообразных размер тела зависит от конкретного вида и колеблется от 4 до 35 см. Отличительная от других животных черта – наличие крепких клешней, которые предназначены для охоты, защиты и очищения тела. Еще 4 пары конечностей помогают членистоногим передвигаться. Маленькие, недоразвитые 2 конечности около ротового отверстия помогают поглощать пищу.
Обитают в реках, морях, океанах, редко на суше. Они способны плавать в толще воды, ползать по дну.
Окрас панциря большинства видов буро-зеленый. Но цвет тела разных видов подстраивается под среду обитания. Обитатели песчаного дна имеют золотисто-бежевый цвет, любители прятаться в водорослях — светло-зеленый. Представители с коралловых рифов пестрые.
Сколько живут
Продолжительность жизни крабов составляет от 3 до 6 лет.
Среда обитания потамонов
Пресноводные крабы живут в реках, прудах, озерах с грунтовой чистой водой. Им подходит только слабощелочная и жесткая вода.
Пресноводные крабы встречаются на глубине до 50 сантиметров. Они могут жить во влажной земле и рядом с водоемами в лесах. Порой пресноводные крабы встречаются в искусственных арыках и оросительных системах. Могут обитать в воде соленостью 0,5%. А воду с высокой кислотностью они не переносят.
Иберийские крабы живут исключительно в пресной воде.
Чего ждать от ракового бизнеса
Бизнес – разведение раков привлекателен не только перспективами, но и тем, что его можно начать дома с нуля и при небольших начальных вложениях. Отдача же может достигать 200-300% (!) в течение 3-4 лет; конкретные цифры приведем далее.
К тому же если «раковый новичок» не честолюбив и не видит себя в мечтах в топ-100 Forbes, а просто хочет иметь стабильный неплохой доход для себя, то разведение раков – как раз то, что ему нужно.
И наконец, бизнес на раках не требует «головной боли» не только мелких, но и серьезных предпринимателей: дорогостоящих и не всегда надежных маркетинговых исследований, наработки клиентов и прочей раскрутки. Раки, как и продукция RankXerox, в рекламе не нуждаются. Только предложите – спрос обеспечен.
Питание камчатского краба
Членистоногое всеядно, но растительный корм воспринимает только при нехватке животного. Хищничествует камчатский краб, добывая:
- гидроидов, то есть водных беспозвоночных
- рачков
- морских ежей
- всевозможных моллюсков
- мелкую рыбу, к примеру, бычков пострелов
Охотится королевский краб и на морских звезд. На самих же королевских членистоногих «положили глаз» осьминоги, каланы. Из родственных видов камчатские членистоногие опасаются четырехугольного краба. Однако главный враг героя статьи — человек. Он ценит мясо животного, не уступающее по вкусу и пользе омаровому.
Зачем вам разводить лобстеров
Разведение лобстеров в домашних условиях преследует 2 цели. Во-первых, крупного ракообразного можно держать дома в качестве домашнего питомца. Только представьте, с каким великим интересом ваши гости будут разглядывать этого роскошного гиганта. Продолжительность его жизни достаточно велика, чтобы омар составил вам компанию на долгие годы.
И вторая, более актуальная цель – продажа свежих беспозвоночных ресторанам. В последнем случае, кроме любви к ракообразным, вам понадобятся особые знания и инвентарь.
Разведение раков как бизнес в домашних условиях требует некоторых знаний по их биологии. Начинать лучше всего с узкопалого – раздобыть маточные экземпляры можно практически везде, и он неприхотлив, а спрос все равно будет. Набравшись опыта, можно браться за ценного и перспективного широкопалого. Лучше для этого привлечь в качестве компаньона на паях специалиста – гидробиолога.
Ловят раков специальной раколовкой; чертеж каркаса см. на рисунке. Каркас обтягивают мелкоячеистой сеткой. Приманка – мясные или рыбные отходы, лучше «с душком», но чуть-чуть, «для запаха». Рак находит пищу по запаху, но экологически чист, «гадости» в себе не накапливает. Наевшись явной тухлятины, он может отравиться и потом погибнуть.
Рак – ночное животное, и раколовку с приманкой ставят с вечера, а утром выбирают улов. Если поймалось 30-40 шт., это уже маточное стадо; остальных можно пустить в продажу. Водятся раки в приглубых местах под глинистыми откосами.
Улов сортируем на месте – крупных на развод, мелких на продажу. Продажных можно везти в ведре, накрыв мокрой тряпкой, а производителей – по 10-15 шт. в 20 л пластиковом баке с водой с широкой горловиной. Лучше не жадничать и маточное стадо (30-50 шт.) сформировать в 2-3 приема.
Если до базы более получаса езды, воду в транспортировочном баке нужно продувать аквариумным распылителем от резиновой груши или аквариумным воздушным компрессором, подключенным к бортовой сети через маломощный преобразователь 12/200 В. Следите только при покупке, чтобы на выходе преобразователя были 220В 50Гц; от «постоянки» компрессор не работает.
Для разведения раков вам понадобится сарай, чердак или пристройка, обогреваемые зимой до 15 градусов. Залог коммерческого успеха – успешное размножение, но зимой раки впадают в спячку, жизненный цикл их прерывается, и большого дохода не жди.
В раководне должно быть 3-4 емкости не менее 200 л каждая. Подойдут старые эмалированные ванны, пластиковые баки и пр. Железные бочки и баки не годятся: при наличии в воде солей железа раки если и будут размножаться, то плохо. Маточное стадо поначалу равномерно распределяют по вместилищам.
Важный секрет о воде: она должна быть мягкой (с возможно меньшим содержанием солей кальция и магния, дающих при кипячении осадок), но с растворимыми минеральными солями. Соли нужны ракам для построения панциря. Вообще, раки – выходцы из моря, и любят чуть-чуть солененького. Идеальный вариант – артезианская не хлорированная водопроводная вода с добавкой 0,3 – 0,5 г морской соли (ее сейчас продают везде) на 1 л. Т.е. соли на литр – четверть чайной ложечки. Вроде бы и немного, но ракам это очень важно.
Воду в емкостях с раками продувают, как в аквариуме. 1/10 – 1/5 часть воды еженедельно подменяют свежей. Не забывайте подменную воду подсаливать по норме!
Кормят раков растительными (в т.ч. и вареными – кашами) и мясными отходами в пропорции 5/1. Важный момент: раки не выносят жирного! Сало, лярд, и т.п. исключаются из рациона. Норма дачи – вечером по 5-15 г на 10 см длины тела. Т.е. одной миски без верха кухонных отходов хватит на 20 и более метров раков.
Кормят с вечера, утром не съеденные остатки убирают аквариумным сачком. Раки – чистюли, и в грязи размножаются мало и плохо.
Размножение раков
Время от времени раков вынимают для осмотра. Заметив снизу на брюшке прикрепившуюся икру или молодь (это оплодотворенные и вынашивающие самки), отсаживают их в отдельную емкость; остальных можно уплотнить.
При появлении маленьких рачков их отсаживают в отдельную емкость (вот почему нужно сразу 3-4 ванны) с убежищами и кормят, как взрослых. Чтобы быстрее росли, корм можно пропускать через мясорубку. По достижении 3-4 см молодь высаживают, в теплое время года, в выростной водоем. В холодное – держат «на общих основаниях», пока снаружи не будет 15 градусов среднесуточных.
Выростной пруд для раков – яма с глинистыми или твердыми откосами и дном минимум 30 кв. м. Очень важна глубина ямы: чтобы зимой не промерзала до дна, но не менее 1 м. 1/10 часть площади дна – зимовальный омут, на метр глубже. Яма может быть как приблизительно квадратной, так и в виде траншеи, как лучше на участке получится.
В яме нужны убежища, такие же, как в нерестилищах. Чтобы не возиться с подменой воды, нужно предусмотреть подачу водопроводной не хлорированной или дождевой отстоянной (не в железной емкости) и отток из верхней части. Подменную воду можно подавать либо порциями еженедельно, либо струйкой «в пол-спички» или частыми каплями постоянно.
Норма посадки молоди – 10-30 шт. на 1 кв. м. выростного водоема. Фактически, копаем яму, какую можно на участке, а сажаем, сколько к весне наплодилось.
Подкармливаем тем же, что и в нерестилищах, по вдвое меньшей норме. Корм лучше опускать до дна на затянутом сеткой для окон обруче с вечера, а утром поднимать наверх остатки, и заодно смотреть, насколько подросли. Если готовы на продажу – пускаем в ход раколовку или несколько.
От момента оплодотворения самки до товарного лова проходит 3-4 года, так что наберитесь терпения.
Размножение крабов в домашних аквариумах
Размножение крабов имеет несколько стадий и происходит в морской воде, пресная или малосоленая среда вызовет заражение личинок грибковым заболеванием и приведет к их гибели. После спаривания самку необходимо пересадить в отдельный резервуар, где будет достаточное количество укрытий.
Крабы вынашивают икру под брюшком.
На первом этапе самка вынашивает икринки под своим панцирем, инкубационный период длится от 2 недель до 11 месяцев, в зависимости от вида. Одна особь способна откладывать до 300 тыс. икринок. После того как личинки появятся на свет, они должны будут пройти несколько линек, и только по прошествии нескольких месяцев они станут внешне похожи на своих родителей.
Очень важно в процессе развития личинок следить за показателями воды и выдерживать необходимый температурный режим в акватеррариуме.
Молодь аквариумного краба готовая покинуть родителя.
Молодые крабики почти все время проводят в поисках пищи. В этот период в качестве корма лучше использовать измельченных трубочников или червей.
Поскольку первые месяцы жизни потомство проводит в планктонно-личиночной стадии, которая требует условий морской среды, то получить здоровое потомство в домашних условиях крайне тяжело, но это никак не сказывается на брачном поведении взрослых особей.
Видео по теме: «Размножение крабов»
Экзотические аквариумные крабы своим образом жизни сильно отличаются от других обитателей водного мира и требуют обустройства отдельного жилища. Любителям желательно ознакомиться с информацией о том, как правильно ухаживать за удивительными ракообразными существами, чтобы первые эксперименты по их разведению не закончились плачевно.
Продавцы на рынке реализуют ракообразных животных разного вида, зачастую не предупреждая людей о нюансах, связанных с их содержанием. Некоторые существа предпочитают исключительно пресную среду, другие способны выживать в воде разной степени солености. Лучше точно знать к какой разновидности относится ваш домашний краб в аквариуме, чтобы создавать для него оптимальные условия жизни.
Популярные виды аквариумных крабов:
- Пресноводные крабы (Potamon Potamios). Обитает данный вид ракообразных во многих водоемах от Кавказа и Балкан до Гималаев. Внешность у него не яркая, но вполне симпатичная. Спинку краб имеет преимущественно с голубоватой или синевой окраской, а брюшко, голова и клешни могут быть различного цвета. Много времени он живет на суше, отдыхая на прибрежных камнях, по ночам пресноводный краб стремится укрыться в норах.
- Голландский краб (Rhithropanopeus Harrisii). Другое популярное названия этого ракообразного вида – Черноморский краб. К нам он попал из Голландии, сейчас его можно найти в Приазовье, на Каспии, в низовьях Дона. Данные аквариумные крабы небольшие, размер туловища до 3 см, спинка у них чисто черная или с синеватым отливом.
- Леопардовые крабы (Parathelphusa Pantherina). Королевские леопардовые крабы привозят к нам из Индонезии. Их нельзя спутать с другими особями, они обладают заметным светло-бежевым телом с коричневыми пятнышками. Невзирая на эффектную внешность и внушительные габариты (до 12 см с клешнями), этот краб отличается миролюбивым характером.
- Малавийские крабы (Potomonautes Lirrangensis). В природе их находят на Африканском континенте в водах озера Малави. Крупные самцы вырастают до 12 см, размер клешни – до 7 см. Окраска брюшной части у особей встречается темно-бордовая или коричневая, а спинка имеет преимущественно темно-фиолетовый оттенок.
- Радужные крабы (Cardisoma armatum). Основной ареал обитания – Индо-Тихоокеанская область. Спинка у радужного краба ярко-синяя или фиолетовая, а брюшко – белой окраски. Вырастают эти ракообразные до 20 см. В уходе они капризные и требуют повышенного внимания.
- Мангровые крабы (Pseudosesarma moeshi). Живут эти аквариумные крабы в природе во влажных мангровых зарослях и водоемах Юго-Восточной Азии. Спинка у них сине-красная, а ножки – темно-фиолетовые. Размер тела у особей – до 5 см, но у них острые опасные клешни, поэтому в уходе нужно проявлять повышенную осторожность.
В вопросе, сколько живут крабы в аквариуме, все зависит от квалификации человека и его ответственном отношении к питомцам. В дикой среде животное подстерегают природные катаклизмы и хищники, а в неволе только хозяин ракообразного существа может регулировать количество пищи, температуру воздуха, жесткость и щелочную реакцию воды. При хорошем подходе и соблюдении правил содержания ваши обитатели способны прожить в среднем до 3-4 лет, максимальная продолжительность жизни радужных аквариумных крабов – до 10 лет.
Ракообразные обитатели пресных водоемов – животные со сложным нравом. Содержание крабов в домашних условиях в стандартном аквариуме часто заканчивается плачевно для их соседей. Эти существа стараются постоянно сбежать, повреждать растущие водные растения, перекапывать сильными клешнями почву. Только в специально оборудованной по всем правилам емкости они чувствуют себя отлично и не создают хозяевам проблем.
Желательно приобретать просторную емкость, если вы планируете завести несколько ракообразных питомцев, то сразу берите резервуар длиной больше метра. Краб в круглом аквариуме будет чувствовать себя неуютно, в нем мало внутреннего пространства, здесь непросто обустраивать неземные островки. Воды наливаем высотой до 15 см, почву делаем каменистую, используя гравий фракции от 5 мм. Подойдет для грунта цеолит, туфовая крошка, коралловая крошка. Надземную часть формируем из крупных камней и коряг. Для укрытия подойдет декоративный грот из камней или керамики.
Для рекламы продавцы нередко на витрине содержат аквариумные крабы с рыбками, но в домашних условиях такое соседство заканчивается плачевно. Эти всеядные животные способны поедать все до чего способны добраться своими клешнями. Первой страдает медленная рыбка, обитающая вблизи дна, ее будут нещадно щипать, пытаться постоянно скушать. Желательно отводить для аквариумного краба специально оборудованную емкость, чтобы от его неудержимого аппетита не страдали другие водные обитатели.
Воду содержим в чистоте, обеспечиваем качественную аэрацию и фильтрацию среды. Кислотность поддерживаем — , жесткость — не менее 10 GH. Снизить уровень вредного аммиака и нитратов можно добавлением небольшого количества NaCl, разрешается вносить до 5 г морской соли на 1 л жидкости. Этот прием необходим в период линьки, когда краб в аквариуме подолгу сидит в воде. Температуру среды поддерживаем в интервале 25-26°C. Для предотвращения побега питомцев обязательно акватеррариум накрываем сетками или крышкой с небольшими отверстиями.
В вопросе кормления аквариумных крабов у любителей экзотики проблем не возникает. Эти природные санитары неприхотливы и отличаются отменным аппетитом. Продукты помещаем в акватеррариуме прямо на надземные островки, стараемся при случае разнообразить стол своих питомцев. Они всеядны и способны кушать, как растительную пищу, так и мясные блюда.
Что едят крабы в домашних условиях:
- тонущий гранулированный корм для рыб,
- гаммарус,
- дафнии,
- мотыль,
- личинки комаров,
- мелкие кусочки мяса позвоночных животных,
- мелко нарезанные морепродукты,
- спирулину,
- измельченную скорлупу яиц,
- яблоки,
- дыни,
- свеклу,
- морковь,
- цветную капусту,
- кабачки,
- салат,
- спаржу,
- съедобную траву и листья деревьев.
Если вопрос, как содержать крабов в аквариуме, можно решить в домашних условиях без особых проблем, то размножать этих ракообразных существ в неволе крайне сложно. При семейном содержании наблюдаются брачные игры, но полноценное потомство появляется невероятно редко. В самые первые месяцы жизни эти животные находятся в планктонно-личиночной стадии, требующей особых условий морской или океанической среды, которую в квартире создавать крайне сложно.
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Лобстеры – крупные морские ракообразные, которые в настоящее время считаются деликатесом. Они могут достигать в длину 80 см и весить до 20 кг. Чаще всего в ресторанах можно встретить особей длиной 20-30 см. Другое название этих существ – омары. В России их можно называть и так, и так. Их мясо высоко ценится во всем мире. Обычно этих гигантов ловят в морях и транспортируют до мест переработки. Но современные рестораны требуют свежего сырья. Поэтому очень часто источником лобстеров для таких ресторанов является домашние фермы ракообразных.
Итак, далее мы расскажем вам, как самостоятельно создать такую ферму.
Разведение лобстеров в домашних условиях преследует 2 цели. Во-первых, крупного ракообразного можно держать дома в качестве домашнего питомца. Только представьте, с каким великим интересом ваши гости будут разглядывать этого роскошного гиганта. Продолжительность его жизни достаточно велика, чтобы омар составил вам компанию на долгие годы.
И вторая, более актуальная цель – продажа свежих беспозвоночных ресторанам. В последнем случае, кроме любви к ракообразным, вам понадобятся особые знания и инвентарь.
Что же нам понадобится для разведения омаров? В качестве конкретного примера разберем ситуацию, когда вы хотите выращивать их в коммерческих целях.
В данном случае речь идет как об аквариуме, так и закрытом бассейне. Более дешевым вариантом будет специализированный аквариум.
Для успешного разведения живности вам понадобится как минимум два резервуара. Почему – узнаете далее. Если у вас имеются свободные площади (квартира, отапливаемый гараж), то лучше установить акванариумы (большие аквариумы). В любом случае лучше начинать именно с них. А к моменту, когда ваш бизнес наберет обороты – вкладывать силы и деньги в закрытые искусственные водоемы. Поверьте нашему опыту!
Объем и дополнительные характеристики резервуаров для воды вы можете бесплатно уточнить у специалистов Aqua-Store.
В дикой природе лобстеры ведут себя как хищники. Точно так же они ведут себя и в искусственной среде. Поэтому желательно не допускать совместного проживания лобстеров с другими беспозвоночными.
Современный рынок предлагает готовые комбинированные корма, которые можно смело использовать. В их составе присутствуют жиры, белки, мел, рыбный фарш, сухие останки мелких беспозвоночных и прочее. Никогда не кормите омаров падалью.
Особенности поведения омаров
Так как большие раки – хищники-одиночки, для них характерен каннибализм. Сильный поедает слабого. Особенно это ярко выражено, когда на одной закрытой территории проживают молодые омары, недавно появившиеся на свет, и уже крупные особи. Именно поэтому мы рекомендуем подготовить два резервуара: для родителей и для их деток.
Отметим еще один нюанс: лобстеры могут конкурировать за территорию, поэтому может понадобиться несколько аквариумов и для взрослых особей.
Отметим самые важные характеристики аквариума и воды в ней, на которые следует обратить внимание при выращивании ракообразных:
- Объем аквариума;
- Донный материал;
- Физико-химические параметры воды;
- Очистка и фильтрация воды;
- Отсутствие другой живности (даже кораллов).
Объем аквариума обычно не должен быть меньше ста литров.
Омары роют норы, поэтому дно должно быть рыхлым, чтобы беспозвоночное смогло обустроить себе «дом».
Ракообразные любят чистую воду. Любое загрязнение или изменение pH воды приведет к болезням: нарушениям линьки или смерти омаров. Очистка воды должна осуществляться специальными приборами. Вы же понимаете, что просто вылить старую воду и налить новую — недостаточно. Поэтому необходимо, чтобы обслуживанием аквариума занимались специалисты. Это облегчит жизнь и вам, и вашим ракообразным.
Лобстеры весьма агрессивны, поэтому атакуют даже кораллы. Следите за тем, чтобы в аквариуме не было других живых организмов, кроме небольшого числа водорослей.
Как и любой бизнес по выращиванию живности, разведение омаров связано с финансовыми затратами.
Главная сложность заключается в том, что омары долго достигают половой зрелости. Пройдет не один год, пока вы сможете добиться первого потомства. А потому – запаситесь терпением и следуйте заранее намеченному плану.
Когда вы станете получать прибыль – дела пойдут намного лучше. Можно будет подумать и о расширении: создании искусственных водоемов. Но пока потренируйтесь на аквариумах. Большой бизнес начинается с малого.