Трава для кошек: какие виды растительности они едят, как вырастить лакомство в домашних условиях, отзывы

Какая трава подходит кошкам? Какую они любят, а от какой нос воротят?

Многие хозяева кошек и котов не раз замечали, что их питомцы на прогулке длительное время жуют какую-то траву, потому мы и предлагаем разобраться, какая травка им требуется, для чего и можно ли её вырастить самостоятельно в домашних условиях?

Сразу даем ответ на главный вопрос – жевать траву – это естественная потребность животных. Потому хозяину требуется не только удовлетворить такую потребность своего питомца, но и сделать её безопасной. Для этого нужно знать, какие сорта относится к ядовитым, а какие принесут животному пользу.

Польза:

Классическая «кошачья» трава, пшеница, содержит в себе витамин Е, рибофлавин, ниацин, марганец, цинк, витамин В6, пантотеновую кислоту. Также, часто в зоомагазинах предлагается овес, который для выращивания требует наличие парникового эффекта. Полезна такая трава витаминами, фолиевой кислотой, витамином В9. Кстати! Длину пророщенной пшеницы и овса нельзя превышать в 30 см. В противном случае кончики травы будут скапливать токсичные вещества.
Лимонник, он же называется лимонной травой. Отличное средство, имеющее антисептическое, мочегонное, успокоительное свойство, вдобавок ко всему служит для кошек антибиотиком, и улучшает пищеварение.
Кошачья мята. Другое название – будра. Это излюбленная трава у животных, с немного лимонным ароматом. Именно запах действует на кошек возбуждающе, но употребление такого лакомства сделает кошек, напротив, очень спокойными.
Петрушка. Несмотря на то, что не все коты её едят и признают, польза этой зелени неоценима. Богатство клетчаткой, витаминами А, В, С, калием – способно насытить организм всеми необходимыми микроэлементами.
Бархатцы – растения, которые распугивают насекомых, но при этом весьма полезны для котов и кошек, так как цветок обладает целебными свойствами, даже для человека. В общем, даем кошке и употребляем сами.
Валериана – запах, который манит кошек издалека. Давать можно строго в небольшом количестве, чтобы не вызвать привыкание.
Мелисса – трава, которая не менее любима кошками, но при этом обладает слабительным эффектом. Потому фитотерапия мелиссой полезна при запорах, а в большом количестве опасна для питомца.

Отучаем кошку и защищаем цветок

Может собака и прислуживает хозяину, но с кошкой всё совсем наоборот. А потому, убедить её отвадиться от поедания опасного цветка – дело сложное.

Есть несколько рекомендаций, которые могут вам пригодиться в решении такой проблемы:

Убрать плошки с «ядовитыми» растениями в недоступное место.
Смазать края в горшке маслом корицы.
Выложить в плошки нарезанные шкурки от цитрусов.
Возле запрещенных цветов положить фольгу. Её шуршание отпугнет питомца.
Приобрести в магазине «антигрызин» и сбрызнуть опасные цветы. Горький вкус испортит аппетит и в следующий раз кошка не захочет подходить к плошке.

Какие растения являются безопасными

Итак, мы выяснили, что усатый любимец обязательно посягнет на цветы в горшках, если у него нет своей миниатюрной лужайки или доступа на улицу. И это главное условие, почему мы должны ответственно подходить к выбору тех горшечных культур, которые планируем принести в свой дом. Ведь лишиться растения – это полбеды, гораздо хуже, если пострадает любимый питомец.

Список безопасных растений не слишком велик (вредных культур гораздо больше), но выбрать есть из чего. К цветам, которые не могут нанести вреда кошечке, относятся: драцена, камелия, все разновидности бегонии, комнатный жасмин, овес, пеперомия, комнатный виноград, молитвенное дерево, колеус.

Особенное внимание следует обращать на тех кошек, которые ездят с вами на дачу в летние месяцы.

Несмотря на распространенное мнение, что животные инстинктивно безошибочно определяют, какой травой им можно полакомиться, что именно едят кошки на огороде, мы с вами не знаем. Поэтому за такими четверолапыми «дачниками» нужно следить особенно внимательно.

Опасные комнатные растения

Поскольку кошки – самые любопытные живые организмы, обойти стороной ваши плошки с растениями на подоконнике они вряд ли смогут.

А потому «врага» лучше знать в лицо:

Филодендрин. Кислота, находящаяся в листьях, при попадании на слизистую рта, вызывает жжение. При употреблении в большом количестве – нарушается работа почек.
Монстера. Чревато появлением волдырей, сильной аллергией.
Диффенбахия. Вызывает жжение, области, пораженные соком – распухают. Из-за этого у кошки может возникнуть приступ удушья. Помимо этого, нежелательно держать у себя дома фикус, хедеру, азалию и прочие вредности.

Всегда ли травы приносят пользу

Кошки, живущие в природе или на улице, обычно на инстинктивном уровне правильно выбирают травки для лечебных или очистительных целей. У домашних питомцев нет такого опыта, а инстинкты чаще всего несколько приглушены. Для них высоки риски пожевать на прогулке опасную для здоровья траву.

Даже безопасное по своему составу растение может причинить немалый вред, если оно произрастает в загрязнённой местности — на обочинах дорог или вблизи от промышленных предприятий. Кроме того, нет гарантий, что эта трава не заражена яйцами гельминтов или не инфицирована испражнениями больного животного.

Не всякая уличная трава полезна для вашего животного

Если же животное не выходит из дому и не получает в нужных количествах необходимую для него зелень, то вполне может переключиться на обгрызание комнатных растений, среди которых могут быть очень ядовитые. Как результат — различные неприятности, вплоть до летального исхода, а конкретно такие побочные эффекты:

неукротимая рвота;
расстройства пищеварения;
боли и судороги;
почечная, сердечная или лёгочная недостаточность.

Привычные комнатные растения способны причинить серьёзный вред кошке

Вот какие комнатные растения нужно убрать из прямого доступа для вашей кошки:

амаралис;
аспарагус;
герань;
диффенбахия;
каладиум;
ландыш;
молочай;
нарцисс;
олеандр;
плющ;
спатифиллум;
физалис;
фикусы;
филодендрон;
циперус;
цикламен.

Предлагайте своему любимцу только безопасное зелёное угощение

Видео: какие растения могут быть опасными для кошки

Выращиваем кошачью траву дома

Траву можно найти как в зоомагазине, так и на улице. В зоомагазине в продаже имеется пророщенная и нет. Чаще всего её продают не в готовом виде, а в упаковке с инструкцией.

Мы же поделимся с вами более подробными способами проращивания травы в домашних условиях.

Способ 1 — сажаем траву в землю (почву)

Для этого способа нам понадобится: семена (пшеница или овес), почва, емкость для выращивания, целлофановая пищевая пленка (для создания парникового эффекта).

Инструкция:

Насыпаем землю в контейнер, где будем проращивать зерна.
Делаем сверху небольшой запас для слоя семян, прикрытого почвой.
Сами зерна замачиваем в воде на 60 минут.
Высыпаем в емкость.
Присыпаем оставшейся землей сверху.
Поливаем «саженцы» водой.
Накрываем пленкой.
Снимаем целлофан, когда взойдут ростки.

Способ 2 — выращивание без почвы

Вам понадобится: семена, пластиковая тарелка, марля, целлофановая пленка.

Инструкция:

Замочите семена в воде на 60 минут.
Высыпьте их в пластиковую тарелку.
Накройте марлей.
Укутайте тарелку пищевой пленкой.
При появлении первых ростков – снимите полиэтилен.

Кошачья мята

Издавна заметили неравнодушное отношение кошек к разновидности мяты, которую прозвали котовником лимонным (или мятным). Кошки действительно очень любят это растение и пожевать, и понюхать, поскольку оно оказывает на них странное воздействие: одни питомцы успокаиваются, другие, наоборот, становятся активными.

Кошачью мяту добавляют во многие игрушки для животных, чтобы сделать их привлекательными для кошек.

Внимание! При помощи этого растения можно приучить питомца к его домику. Достаточно положить высушенную траву внутри, и ваш котик с удовольствием будет там находиться.

Цена

Приобрести полезную растительность для кота и кошки можно в любом зоомагазине.

Цены зависят от того, пророщенная трава или нет, есть ли в дополнении специальный контейнер:

Семена овса или пшеницы, простые, не выращенные, стоят в пределах 20-30 рублей.
Набор из семян, почвы, не выращенные, имеют цену до 50 рублей.
Набор пророщенный, с семенами, горшками и иснтрукциями доходит до 150 рублей.

Учитывая, что прорастают семена довольно быстро – можно при отсутствии пророщенных, или для экономии — приобретать обычные зерна в пакете.

Как самостоятельно в домашних условиях вырастить травку для любимого питомца?

Чтобы правильно прорастить зерна, надо учесть несколько нюансов. Во-первых, сначала опытным путем рекомендуется выяснить, какую именно травку предпочитает питомец. Во-вторых, нужно купить качественные семена. В-третьих, надо изучить правила выращивания травы и ухода за ней. Важно не упустить момент, когда она перерастет, став жесткой и не такой сочной, как молодые ростки.

Какое растение выбрать и где взять семена?

Не каждая трава подходит для проращивания. Лучше всего сажать овес и пшеницу, т. к. именно эти растения любит большинство животных. Рекомендуется в один горшок посадить разную зелень, что внесет в рацион питомца разнообразие. Можно также попробовать посеять лимонную траву или лемонграсс, являющиеся для представителей данного семейства натуральными антибиотиками и антисептиками с мочегонным эффектом.

Разные кошки едят разную траву. Одни предпочитают овес, другие – рожь, третьи – пшеницу. Определять, что именно любит питомец, придется опытным путем.

Полезные советы

Если ваше животное постоянно жует траву, часто и продолжительно, обязательно обратитесь к ветеринару, поскольку это является первым признаком дефицита в организме каких-то элементов, а так же быть следствием проблем с пищеварительным трактом.
Кошки и коты не различают полезные и вредные сорта трав. Чтобы не навредить животному – заранее уберегите его от таких «очагов».
Ни в коем случае не позволяйте домашнему любимцу употреблять в пищу зеленый сорняк, сорванный на улице, пырей. Он растет везде, а на своих былинках может иметь опасные яйца глистов, пыль, вирусы и бактерии.
Перед покупкой очередного комнатного растения – изучите полезные и вредные свойства. Ведь эта осторожность может стоить жизни вашего любимца.
Траву, которую выращивают в домашних условиях, без почвы – принято считать «одноразовой». А потому – сажайте её в небольшом количестве.

Зачем кошки едят траву

Вы наверняка не раз наблюдали, как кошки «пасутся» на газонах, с аппетитом поедая свежую зелёную траву, или покушаются на комнатные растения, обгрызая их декоративные листики. Откуда же берётся у маленьких домашних хищниц такая травоядная страсть? Коротко ответить на этот вопрос не получится — хотя поедание травы и является для многих животных вполне естественным физиологическим процессом, причины такого интереса у домашних питомцев в каждом конкретном случае бывают разными.

Поедание травы естественно и полезно для кошек

Для очищения желудка и улучшения перистальтики

Все кошки — аккуратистки, и много времени они отводят на умывание, тщательно вылизывая свою шёрстку шершавым языком. Надо ли говорить, что у такой похвальной чистоплотности существует и негативный побочный эффект: в желудок кошки попадает большое количество отмерших шерстинок. Они не перевариваются, сбиваются в комья и со временем начинают мешать нормальному пищеварению и даже представлять угрозу здоровью животного. Особенно актуальна эта ситуация для длинношёрстных и часто линяющих пород.

Дворовые кошки испокон веку решают неприятную проблему самостоятельно, поедая жёсткие травинки — например, пырей или осоку. Когда такая трава попадает в желудок, то провоцирует рвотный рефлекс — в результате желудок очищается от залежей свалявшейся шерсти, она выходит вместе с полупереваренной зеленью. Заодно кошка срыгивает и прочий накопившийся в желудке мусор, перья, остатки костей и т. д.

Для кошек важно вовремя очищать желудок от попавшей туда шерсти

Такие очистительные процедуры кошки, движимые инстинктами, устраивают себе достаточно часто — как только ощущают излишнюю тяжесть в желудке. Поэтому желательно чтобы у вашего питомца был постоянный доступ к свежей и экологически чистой траве — пускай жуёт себе на здоровье, когда захочет. После естественного очищения активнее заработает вся пищеварительная система:

желудочные соки станут лучше переваривать пищу;
полезные и питательные вещества будут полноценнее и быстрее усваиваться организмом;
активизируется перистальтика, нормализуется работа кишечника.

Для лечения

Больные и ослабленные животные могут отказываться от обычной пищи, но проявлять интерес к некоторым травкам, каким-то образом определяя необходимые им лекарственные растения. Надо ли искать научные объяснения такому кошачьему феномену, если таланты к траволечению у животных заложены самой природой. Например, некоторые растения оказывают послабляющий эффект на пищеварительную систему, а некоторые, наоборот, закрепляющий — и кошки практически всегда безошибочно выбирают именно то, что им необходимо на данный момент.

Компоненты молодой зелени хорошо влияют на метаболизм и насыщение кислородом тканей, что особенно полезно для животных, которые находятся в фазе активного роста или восстанавливаются после болезни, а также для беременных кошек — постарайтесь, чтобы у таких питомцев не возникало перебоев со свежей зелёной травой.

Что же касается сугубо лечебных растений, то здесь как раз лучше не полагаться всецело на инстинктивный выбор больного животного, а провести квалифицированную диагностику и назначенный врачом курс лечения.

При недостатке витаминов

Молодая свежая травка богата витаминами А, D и группы В, минералами и биологически активными веществами, а также клетчаткой. Поедая зелень, кошки компенсируют недостаток этих компонентов в своём организме. Особенно это важно в зимне-весенний период или в тех случаях, когда организм животного восстанавливается после перенесённых заболеваний.

Свежая зелень — источник витаминов и минералов

Проростки злаковых и бобовых культур в этом смысле предпочтительны для кошек, поскольку концентрация полезных составляющих в них очень высока. Однако не стоит рассчитывать на то, что молодая зелёная травка может полностью закрыть потребность в витаминах и минералах, если питание кошки не является качественным и сбалансированным.

Общее описание

Клевер, известный в народе под названием кашка, относится к семейству Бобовых и насчитывает около 250 видов. Чаще всего заселяет пойменные и суходольные луга, встречается на лесных полянах и вдоль дорог. На одном растении может быть 3–8 ветвистых стеблей, высота которых достигает иногда 60 см. Тройчатые листья насыщенной зеленой окраски имеют овальную форму. Соцветия в виде шара состоят из красных или белых мотыльковых цветков. Плод в виде односеменного боба появляется к концу лета или в начале осени.

Корни клевера покрыты небольшими клубеньками, образование которых вызывает особая бактерия Bacillus radicicola. Под ее влиянием почва поглощает из атмосферы свободный азот, благодаря чему клевер относят к растениям, способным обогащать земельный участок нужным элементом.

Что посадить для любимца

В предыдущем разделе были перечислены растения, которые можно высаживать в доме для питомца. Однако зачем экспериментировать со всеми, если можно остановиться на самых лучших экземплярах. К примеру, ячмень, пшеница и овес характеризуются высокой степенью роста. Через 1–2 недели они уже смогут достичь приличной величины. Но такой пророщенный газон долго не имеет смысла держать, так как трава начнет засыхать.

Ухаживать за овсом, пшеницей и ячменем во время проращивания легко. Главное условие – своевременный полив. Сажать семена следует в тонкий земляной слой. Можно взять почву из цветочного горшка. При обильном поливе первые всходы появятся уже на 2–3 день. Садить траву допускается как в небольшие емкости, так и организовывать целые клумбы.

Теперь вам понятно, как вырастить траву для домашних кошек дома. Эти три злаковые разновидности будут самыми выгодными в плане посадки. Какой именно вид больше будет любить ваш питомец, можно понять только путем проб.

Значение и применение [ править | править код ]

Прекрасное кормовое пастбищное растение. Охотно поедается всяким скотом. Устойчиво к вытаптыванию и стравливанию, быстро отрастает.

В смеси со злаками часто высевается на культурных пастбищах.

Один из важнейших медоносов центра и севера Европейской части России: мёдопродуктивность достигает 100 кг с гектара при сплошном произрастании. Всё лето выделяет много нектара и буроватой пыльцы-обножки. Пчёлы отлично посещают это растение, собирая с него много мёда и пыльцы. Мёд белый, ароматный.

Роскошно смотрится цветущее разноцветными красками поле: сплошной ковер из зелени и самых разнообразных цветов, слегка колышущийся от малейшего ветерка. А ароматы какие!

Среди такого изобилия можно выделить один удивительно нежный и скромный полевой цветок – клевер. В народе называют эти цветы – кашки.

Белая кашка

Цветок, встречающийся чаще других, – клевер ползучий (со стелющимися побегами). Это многолетнее травянистое растение с очередными листьями, состоящими из 3 листочков.

Цветки у этой кашки белые, заключенные в пятизубчатую трубчатую чашечку, имеют легкий розоватый оттенок. Два нижних лепестка, сросшихся боками, образуют что-то похожее на лодочку, и два других с боков располагаются наподобие весел, а третий нависает как парус. Именно такое строение цветка характерно для многих видов из семейства Бобовые.

Цветы этого вида собраны в соцветия по несколько штук на побеге, в связи с чем лужайка с цветущим белым клевером выглядит удивительно красиво. Помимо всего вышесказанного, эта кашка славится еще и довольно приятным медовым ароматом.

Ползучий клевер — низкорослый, поэтому он прекрасно произрастает и среди высоких растений, образуя под ними мягкий и нежный сплошной ковер.

Значение запаха

Человек наслаждается ароматами цветов, а к запаху фекалий испытывает отвращение. У животных все происходит с точностью до «наоборот».

Кошачье тело от усов до хвоста покрыто железами, которые выделяют пахучие вещества.

Эти запахи животные «читают», как книгу, например:

Здоровье и возраст. Запах фекалий незнакомых котов расскажет мурке не только о присутствии на территории чужого, но и о состоянии его здоровья, возрасте. Это редко используемая метка, так как свои фекалии коты, как правило, закапывают.
Личная территория. Метят территорию животные и запахом, источаемым железами между пальцами лап. Царапины на мебели, деревьях, обивке говорят, что эти предметы имеют своего хозяина. Ими часто коты отмечают уже помеченную другими территорию, «зацарапывая» запах меток мочи (читайте подробнее как отучить кота метить территорию).
Эмоции и секс. Протоки «пахучих» желез открываются в мочеиспускательный тракт. Оставляя на поверхностях капельки мочи, животные сообщают своим сородичам о сексуальном статусе и эмоциональном состоянии.
Состояние тревоги и опасности. Железы на подушечках лапок кошки начинают выделять секрет при испуге, стрессе, тревоге. Этот запах сигнализирует другим кошкам о наличии опасности.

Кое-что из истории

Прекрасный клинический эффект был достигнут при лечении самых разнообразных заболеваний с помощью красного клевера именно в Древнем Китае, а также в Америке (более ста лет назад). С его помощью издавна лечат заболевания желчного пузыря, кишечника, печени, подагру.

И листья, и цветы его с давних пор используются в нетрадиционной медицине как источник кальция, магния, железа, меди, хрома, фосфора и витаминов А, В, С. Красный клевер великолепно очищает лимфу и кровь, нормализует отток желчи и деятельность всего кишечника.

Рвота после травы

Обычно, если кошку стошнило сразу после поедания травы, это естественное и безопасное очищение желудка от комков шерсти и мусора. Их легко можно разглядеть в рвотных массах.

Животному при этом не требуется дополнительная помощь хозяина. Достаточно давать ему больше чистой воды и несколько дней покормить мягким диетическим питанием, чтобы не спровоцировать раздражение слизистой желудка.

Есть характерные признаки, по которым можно определить угрозу здоровью и жизни. Важно обратиться за помощью к ветеринару, если появились:

Неукротимая многократная рвота с прожилками крови и сгустками желчи. Это может быть симптомом травмы стенки желудка или кишечника.
Пенообразная слюна, вялость, судороги, потеря координации. Такие проявления говорят о тяжелом отравлении, возможно съеденное растение было ядовито.
Отказ от пищи, беспокойство, кошка поносит и у нее повысилась температура. Подобные признаки указывают на сильное расстройство пищеварения и возможное инфицирование паразитами.

Для правильной и своевременной помощи кошке необходимо доставить ее в ветлечебницу и дать врачу подробное описание съеденного растения, лучше всего захватить его с собой.

Иногда, глядя на то, как любимец с аппетитом жует овощи и фрукты, хозяева забывают о безопасности. Животное объедается и страдает от несварения, вздутия живота, болей.

Злоупотребление зеленью с большим содержание щавелевой кислоты может спровоцировать развитие мочекаменной болезни.

В желании угодить кошке с лакомством не надо забывать, что это хищник. Пища должна соответствовать особенностям его желудочно-кишечного тракта. Также читайте статью о ТОП 12 лакомств для кошек и котов.

Травы: что с чем?

Кто использует специи в своих блюдах из свежих пряных трав, потребляет меньшее количество соли. А соль, как мы знаем, задерживает воду в организме. Из-за их высокого содержания минеральных веществ и витаминов травяные смеси вносят важный вклад в здоровую диету. Ценные ингредиенты сохраняются в большинстве свежих трав. Перед употреблением достаточно промыть их под струёй воды без термической обработки.

Часто используемые в кулинарии пряные травы

Базилик подходит почти ко всем блюдам средиземноморской кухни. Он действует на аппетит, обладает детоксицирующим действием. Свежие листья можно жевать для свежего дыхания. Базилик бывает с зелёными, пурпурными и фиолетовыми листьями. Он относится к семейству мятных растений, даёт блюдам пикантный пряный вкус и аромат. Применяют в салатах и в качестве украшения, бархатистые листья выглядят замечательно. Излишки базилика можно легко заморозить: листья измельчить, смешать с небольшим количеством оливкового масла, закрыть банку и заморозить.
Зелёный лук как чудо природы, тонкие стебли вылезают почти как из конструктора. Их вкус немного жгучий. Они могут быть использованы в салатах и соусах в сыром виде. Если хотите получить пёрышки насыщенные витаминами ни в коем случае не выращивайте лук в воде, сажайте в землю!
Дикий чеснок лучше обычного чеснока, он не пахнет. Вкус блюда лучше с диким чесноком. Он содержит железо, накапливается в крови, понижает кровяное давление и укрепляет сердце.
Чабер укрепляет желудок, способствует пищеварению и бодрит. Чабер часто используется в блюдах из бобовых. Он борется с побочным эффектом бобовых с газообразованием. Чабер помогает перевариванию крахмалистой пищи и дичи. Целые ветви добавляют в горшок при готовке и достигают хорошего аромата.

Важно! Не путайте чабер с чабрецом!

Бораго, по-другому огуречная трава, напоминает вкус огурца с привкусом лука. Он рассматривается как потогонное, мочегонное, кардиотоническое средство. Содержит много калия, аскорбиновую, органические кислоты, каротин. Является заменителем огурца, его добавляют в разные салаты соусы, горячие блюда, холодные овощные супы. Бораго придаёт пикантный вкус рыбе, рубленому мясу, фаршу. Ещё применяют как отдушку к различным напиткам.
Кровохлёбка имеет мягкий как огурец аромат, идеально подходит для травяных соусов и салатов. Аналогичный вкус имеет травы огуречника. Применяется к рыбе, напиткам и соусам. Молодые листья кровохлёбки используют при консервировании. Листья используют в кулинарии в супах, салатах, яичных и рыбных блюдах, коктейлях, напитках. Корни отваривают и используют как гарнир. Листья и корни в заваривают как чай.
Кресс салат очень похож вкусом на хрен,кому-то немного напоминает редис. Имеет пикантный вкус и применяется к молочным продуктам, яйцам или курице. Он содержит много витамина и укрепляет иммунную систему. Бывает разных видов: кудрявый, с узкими и с обычными листьями разного срока созревания. Его едят как в сыром виде, так и с мясными блюдами. Особенно на западе кресс салат имеет широкое распространение. В нашей стране в последнее время кресс салат тоже становится очень популярным.
Руколо имеет вкус перечно-пряный и кисло-свежий. Стимулируют аппетит и пищеварение. Отлично подходит для салатов, а также для ризотто, пасты или рыбы.
Укроп стимулирует аппетит и снимает расстройство желудка. Он идеально подходит для огурцов и свежей рыбы, особенно для соленой морской рыбы. Укроп используется с древних времён в кулинарии, самая распространённая зелень на кухне. Время сбора урожая в начале лета. Его можно и сушить и замораживать. В морозильной камере хранится в течение всего года. Семена используются в индийской, и южноамериканской кулинарии. У нас при засолке не обходятся без этого растения. Говорят, что укроп успокаивает нервную систему.
Петрушка подходит почти для всех блюд. Она богата провитамином, витамином B, В2 и кальцием. Петрушка стимулирует почки, очищает кровь и помогает пищеварению. Петрушка бывает обыкновенная и кудрявая. Она совместима со всеми другими специями, подходит почти к любому блюду. Частенько она используется также для украшения блюда, привносит свежий вид и богатый вкус рагу, мясо и многим другим продуктам. У обычной петрушки богаче вкус, чем у кудрявой.
Орегон используется в составе многих соусов. Трудно себе представить итальянскую пиццу и травяные смеси без него. Можно также употребить веточку орегона с сыром. Даже при высушивании, аромат остается, если хранить его в закрытой банке. Пряный, слегка острый вкус орегона хорошо подходит для приготовления салатов. У душицы (второе название) вкус терпкий, слегка перечный и используется много в итальянской и греческой кухне. Способствует аппетиту и успокаивает нервы.
Розмарин пахнет замечательно! Ветки узкие, игольчатые напоминают зелёный лес. Розмарин является универсальной травой, отлично подходит к домашней птице и свинине, как при жарке так и при запекании. Содержит много эфирных масел, которые стимулируют аппетит. Он в горшке даёт ощущение огорода в средиземноморском саду. Розмарин облегчит головную боль, успокоит нервную систему, положительно влияет на желудочно-кишечный тракт и желчевыводящую активность.
Тимьян лучше всего подходит к мясным и картофельным блюдам. Как ни странно тимьяна в отличие от многих других трав сильнее, чем у свежего. Тимьян имеет пряный — сладкий вкус и его замечательный аромат развивается только при приготовлении еды. Он обладает успокаивающим, спазмолитическим, отхаркивающим действием.
Эстрагон имеет высокое содержание эфирных масел, которые имеют пряно — горький вкус. Он стимулирует аппетит и секрецию желудочного сока. Применяется для основных блюд из свинины, баранины, говядины.
Полынь идеальная трава для богатых и сытных блюд, придаёт пикантность. Он стимулирует желчный поток и тем самым гарантирует оптимальному перевариванию жиров. Употребляют только молодые верхние листья полыни до цветения. Часто применяют для производства ликёров. Есть такие страны, где пекут хлеб с добавлением полыни и можжевеловых ягод.
Кервель стимулирует обмен веществ, очищает кровь и выводит токсины. Имеет чуть пряный вкус с ароматом петрушки и ванили, свежие листья и стебли используются для слегка сладкого аромата. Он хорош для диетических супов, яиц и блюд из птицы. Совершенно гармонирует с крабами и даже Франкфуртским зелёным соусом. В Швеции производят коньяк со свежим кервелем и водкой. Кервель используется только в зелёном виде. Его стоит добавлять к блюду непосредственно перед подачей на стол. Зелень кервеля – хороший источник аскорбиновой кислоты, белка, витамина С, гликозидов, минеральных солей, провитамина А. Он понижает давление, улучшает пищеварение.
Кориандр является типичной травой для азиатской кухни, имеет лёгкий вкус аниса. Он подходит для блюд из сливок, способствует аппетиту и снимает вздутие живота.
Любисток используется в основном для приготовления супов и тушёных блюд, для кондитерских изделий и напитков. Даже небольшое количество способно придать особый грибной вкус консервам. Обладает мочегонным действием, и поэтому полезно для почек и мочевого пузыря. Часто применяют в диетическом питании.
Майоран отлично подходит к фрикаделькам или жареному картофелю. Он действует особенно успокаивающе и расслабляюще на слизистую оболочку желудка. Майоран используется почти во всех немецких колбасах из-за мощного, пряного вкуса. И картофель прекрасен с майораном. Он пришёл к нам из средиземноморской кухни и может быть использован для всех сытных блюд.
Мята подходит как стандартное украшение к десертам и смешанным напиткам,так и к мясу, рыбе и соусом из йогурта. Эфирные масла мяты стимулируют выделение желчи и успокаивают желудок и кишечник. Вкус зелёных листьев освежает вкус салатов, молодого картофеля. Существуют различные виды мяты, наиболее известным является перечная мята.

Совет: Чтобы утолить жажду заварите свежую мяту, очень вкусно!

Лавр благородный в сушенном виде имеется в каждой кухне. Тушение, заготовление квашеной капусты вряд ли возможны без интенсивного вкуса. Вечнозелёный лавровый кустарник можно выращивать как комнатное растение.
Крапиву используют в сыром виде, но кратко ошпаривают чтобы не кусалась. Вкус похож на шпинат. Крапива богата витаминами, минералами, и полезна в формировании поддержки крови. Из молодой крапивы варят щи. Попробуйте пельмени из крапивы.
Бальзам (Кадило сарматское), молодые листья дают йогурту и другим молочным продуктам свежий аромат. Его вкус напоминает лимон, хотя листья похожи на крапиву. Кадило мелиссолистное добавляется в разные напитки и бальзамы.

Также мяту и чабрец можно добавить в чай для вкуса и как украшение к разным напиткам. Пряные травы не только выглядят красиво, но и имеют прекрасный вкус в еде. Как вы можете видеть, многие травы обладают целебными и полезными для здоровья свойствами. Какую траву выращивать на подоконнике вы решаете сами исходя из собственных предпочтений. Помните что в природе зелень ласкает ветер. Не ставьте горшки слишком плотно чтобы не мешать движению воздуха. Для тех кто дочитал статью до конца, рецепт особого масла.

Рецепты

Отвар из корней

На 200 мл воды потребуется 20 г высушенных корней. Измельченное сырье залить кипятком и на полчаса поставить на водяную баню. Затем процедить и добавить воды до первоначального объема. Принимают 4 раза в день до еды по 1 столовой ложке.

Отвар из соцветий

Соцветия залить водой и, прокипятив 15 минут, дать настояться в течение получаса, затем процедить. На 250 мл воды потребуется 20 г сырья. Полученный отвар принимать по четверти стакана 3 раза в день.

Настой клевера

Стаканом кипятка залить 40 г высушенных и измельченных листьев и настаивать 1 час. Принимают так же, как и отвар.

Эти растения не стоит держать в доме

К перечню опасных культур, которые могут нанести здоровью (а иногда и жизни) вашего питомца непоправимый вред, относятся:

цикламен;
филодендрон;
хризантема;
диффенбахия;
фиалка;
ядовитые разновидности плюща;
спатифиллум;
ландыш;
каладиум;
ноготки (календула);
фикус;
пеларгония;
гортензия;
лилии;
тюльпан;
молочай;
гиацинт;
подснежник;
рододендрон;
каллы;
морозник;
нарцисс;
олеандр.

Валериана

Самая известная кошачья трава — валериана. Кошки издалека чуют её запах, бегут к растению, лижут его, пытаются жевать и при этом невероятно возбуждаются. Учёные полагаю, что валериана оказывает на кошек такое же действие, как алкоголь или наркотики на человека. Сначала они испытывают удовольствие, затем возникает привыкание, питомец начинает требовать всё больше травы, а в результате возможен даже летальный исход. Поэтому, хотя траву эту и называют кошачьей, но давать её кошке нельзя ни в коем случае, если не хотите иметь пушистого наркомана. Удивительно, но на человека эта трава оказывает прямо противоположное действие, не возбуждает, а успокаивает. Корень валерианы широко используется не только в народной, но и в традиционной медицине. В любой аптеке можно купить спиртовой настой, сухие корни и таблетки валерианы. Её используют как средство от бессонницы, мигрени, тахикардии, спазмов пищевода и кишечника, как успокаивающее и сосудорасширяющее средство. Вырастить валериану на собственном участке совсем не сложно. Чтобы к осени иметь крупные корни, её высаживают рассадным способом, а в период образования цветоносов их удаляют, чтобы все силы растения направить на формирование подземной части. Образования семян лучше не допускать, растение будет размножаться самосевом и сильно засорит огород.

Красный клевер

Растение кашка красная произрастает практически на всей территории европейских стран, а также в Сибири. Является известным онкопротектором, который применяется для лечения рака молочной железы, яичников и лимфосистемы.

Укрепляя стенки мелких сосудов и крупных артерий, клевер помогает при многих заболеваниях, связанных с сердечно-сосудистой системой. Настойка, приготовленная на его основе, способствует восстановлению потенции у мужчин, оказывает целебное действие при ревматизме, цистите. Чай из цветков клевера – отличный помощник в борьбе с кашлем, астмой, бронхитом. Курс применения составляет 45 дней. Кашка красная является хорошим средством при себорее, аллергических высыпаниях, псориазе и других кожных проблемах.

Антисептическое и лимфогонное действие этого растения позволяет с его помощью эффективно справляться с болезнетворными бактериями, очищая при этом организм от накопившихся токсинов и шлаков. Очень часто по причине иммунодефицитных заболеваний происходит сбой в лимфатической системе. Провести ее мягкую очистку помогает клевер красный. Лечебные свойства и противопоказания изучены достаточно хорошо, поэтому остается только правильно приготовить и применять лекарственные средства на его основе.

Выращивание растений для кошек

В специализированных зоомагазинах можно купить миниатюрные емкости с травой. Неудобство заключается в том, что для кошек подходят только свежие стебли. Нежная растительность быстро вянет, и придется покупать новую. Гораздо экономичнее и удобнее выращивать лакомство для питомцев дома.

Для этого необходимо приобрести чистые, необработанные химикатами и удобрениями семена. В аптеках, супермаркетах и магазинах товаров для животных продается посадочный материал: овес, пшеница, петрушка, рожь, просо, лен.