Интересные факты о самой ядовитой, но съедобной рыбе фугу

Второе ее название — рыба-шар, так как в момент опасности так раздувается, что кажется, что сейчас лопнет. Ее также называют собака-рыбой, иглобрюхом и диодонтом, шаротелом.

Когда она чувствует опасность, то начинает очень быстро глотать воду и раздуваться в виде шара. Этим она показывает, что слишком большая, чтобы её есть. Жидкость при глотании попадает в специальный раздувающийся мешок. А дышит рыба при этом жабрами и намного быстрее, чем до принятия круглого состояния. Это говорит о том, что они затрачивают очень много энергии.

Из-за такой способности у этих рыб есть и другое название – шаротел.

Разные названия – одна рыба

Аквариумисты ищут необычных обитателей для частных коллекций. И именно рыба-шар часто становится изюминкой домашнего аквариума.

У этой рыбы множество имен. Как только ее ни называют: и шаротел, и тетраодон, и рыба-собака. Часто ее можно встретить под названием рыба-еж. Знаменитая фугу, которую готовят японские мастера – это тоже наша красавица.

Разные виды рыбы предпочитают для обитания пресную или солоноватую воду. Пресноводными считаются тетраодоны фагак, мбу, миурус.

Слабосоленую воду предпочитают такие тетраодоны, как восьмерочный и зеленый.

Разновидности

В разных видах тропических вод можно встретить различные разновидности ежа или рыбы-собаки.

Пелагический диодон

Diodon eydouxii не может похвастаться масштабными габаритами тела: его длина составляет только 27 см. Данных о уровне его ядовитости нет, так как исследований данного вида рыбы не было. Всю жизнь особи ведут пелагический образ жизни без привязки к поверхности рифов. В качестве питания для Eydouxii служат рыбные личинки и зоопланктон.

Видовые особенности разновидности:

• бока и спинка окрашены в синий тон и покрыты маленькими удлиненными пятнышками;
• концы спинного и анального плавника резко заостренные;
• темные, пятнистые плавники;
• серебристое с белым брюшко;
• большие полосы темного цвета в нижней половине головы.

Черно-пятнистый диодон

Литурозус или диодон черно-пятнистый проживает на глубине от 1 до 90 м на рифах, но чаще встречается на глубине от 15 до 30 м. Наибольшая длина тела – 65 см. Литурозус ядовит, и его можно узнать из прочих рыб можно по характерным признакам.

Черно-пятнистый диодон выглядит так:

• все тело покрыто коротенькими иголками;
• туловище светлое и покрыто несколькими, не имеющими четкой формы, округлыми узорами;
• темные участки на туловище очерчены белой окантовкой около спинки в зоне головы;
• перед каждой щелью жабр находится большое темно-коричневое затемнение;
• на спине и возле анального отверстия находятся маленькие темные пятнышки;
• под глазом по направлению вниз сходит большое темный след, а над глазом такого следа нет.

Обыкновенный или пятнистоплавниковый диодон

В состоянии покоя пятнистоплавникоыый вид легко путается с длинноиглым, потому как у простого диодона также длинные иголки.

При детальном изучении можно увидеть такие отличительные черты:

• серо-коричневый оттенок тела с многочисленными мелкими темными участками без больших;
• большие плавники сплошь покрыты меленькими темными точками;
• на белом брюхе также есть пятнышки, но их окраска менее насыщена.

Существует и другие отличия в строении особей: закругленные концы анального и спинного плавников, иголочки с нижней стороны хвостового стебля.

В длину размеры тела круглой рыбы достигают 90 см, а вес доходит до 3 кг. Но такие гиганты встречаются редко, так как наиболее распространены особи длиной 40 см. Обитает на глубине от 3 до 50 м в зоне, где находятся кораллы. Рыба ядовита, поэтому ее не рекомендовано употреблять в пищу.

Длинноиглый диодон

Diodon holokanthus – самый широко распространенный представитель диодонов, у которого масса визуальных отличий в окраске.

Например:

• на спинке располагаются «ржавые» участки;
• около глаз также находятся коричневатые следы, немного выше и ниже глаз;
• на голове и на боках хорошо просматривается между пятнами множество мелких точек;
• плавники однотонные, бывают слегка желтоватыми или прозрачными;
• на стебельке хвоста иголки отсутствуют;
• брюшко светлое.

На фото ежа длинноиглого видны особенности окраса зрелых особей. У молоденьких рыб пятна также видны на брюхе. Вырастают особи в пресной воде до 50 см, а в аквариуме – до 15 см.

Описание и особенности

Внешний вид этих рыб сильно отличает их от других видов. У них короткое эллипсовидное тело. Все представители породы имеют выпученные глаза. Жаберные щели состоят из двух отверстий. Так как рыба-шар относится к хищникам, у нее особое строение рта. Полость включает четыре пластины, которые помогают размельчать пищу. С помощью плавников эти рыбы осуществляют разные маневры: двигаются назад, с легкость меняют направления и зависают на одном месте. Основную защитную функцию выполняют специальные шипы, заменяющие традиционную рыбью чешую.

https://youtu.be/8j2A3DU-4o8

Рекомендуем почитать

Важные нюансы размножения скалярий

Способность надуваться – еще одна яркая черта рыбы. Все дело в эластичном желудке. При малейшей опасности рыба втягивает в него воду. От этого ее тело делается круглым, как шар. Также в желудке присутствует газ. А что же с дыханием? Ученые выдвигали две версии: по одной, рыба продолжает дышать через жабры, а по другой – она вынуждена задерживать дыхание. Австралийские специалисты экспериментальным путем доказали первую версию.

Ученые также отметили, что частота дыхания увеличивается в 5 раз по сравнению с периодом покоя. Для рыбы это колоссальные затраты энергии. Нужно несколько часов, чтобы дыхание пришло в норму.

Интересные факты

Людям мало известно о пугливом и скромном жителе морских глубин — рыбе-еже, но интересные факты все же найдутся:

1. В аквариуме рыбы живут до четырех лет, а в жизни — гораздо меньше из-за отлова и поедания хищниками.
2. Испуганная особь увеличивается в 3−4 раза, а ее шипы распрямляются по всему телу.
3. Мясо этого существа ядовитое, но в некоторых странах оно очень популярно и считается дорогим деликатесом под названием «Фугу». Неправильно приготовленное мясо приводит к смерти или сильнейшему отравлению.
4. Содержащийся яд называется тетродоксин, и он смертелен для человеческого организма. Летальный случай возможен в 60−70%.
5. Поваров, умеющих правильно готовить ядовитую рыбу, можно сосчитать на пальцах, ведь процесс очень сложный и требовательный, несоблюдение технологии приготовления может привести к смерти дегустатора.
6. Количество яда одной особи может убить до 30 человек.
7. Рыба-еж имеет очень острое зрение и отлично видит в ночной темноте.
8. Шипы — защитная кольчуга, спасающая от нападения хищников и распугивающая любопытных особей.
9. На Дальнем Востоке надутая и высушенная рыба-еж продается в качестве сувениров, а из шкуры изготавливают различные изделия.
10. Почуяв опасность, особь раздувается за считанные секунды и превращается в колючий мяч, кроме того, она выпускает в воду токсичную слизь, способную убить врага.

При ранении от данной рыбы стоит сразу обработать рану
Содержание в аквариуме требует особенного подхода: вода должна быть только морская, чистая и свежая; корм с содержанием водорослей и других жизненно важных компонентов. А также противопоказано соседство с другими рыбами, ведь они могут получить травму, уколовшись об острые шипы, или будут съедены или укушены иглобрюхим.

Данные сведения о рыбе-еже с описанием для детей будут полезны и взрослым, а также туристам, отправляющимся в экзотическое турне.

Любопытные дайверы нередко становились жертвами укуса морского ежа или же по неосторожности могли наступить на него, получив ранение. В этом случае медики рекомендуют поскорее выбраться на сушу и хорошенько промыть рану проточной водой, удалив шипы при помощи пинцета. Не помешает нанесение мази с антибиотиками и противовоспалительными компонентами, при сильных травмах лучше обратиться к врачу, чтоб предотвратить серьезные последствия.

Среда обитания тетраодона

Эти рыбки считаются самыми ядовитыми представителями морской фауны. Чаще всего такие особи встречаются на побережьях Индонезии, Филиппин, Цейлона, Индии, а также Малайского архипелага. Также они живут в крупных реках Африки и Южной Америки. Рыбе-шару по душе места с кораллами или густой растительностью (она станет надежным укрытием). Если есть где спрятаться, тогда они менее агрессивны. Ритм жизни зависит от солнца: пробуждаются рыбы на восходе и отправляются на отдых на закате.

Характер и образ жизни ежа

Ежи – ночные животные, днем они прячутся среди листвы и в буреломах кустарников, между корнями растений. Не любят жару, скрываются в неглубоких прохладных норках или гнездах из сухой травы, мха, листьев. Габариты такого жилища немногим больше размеров хозяина, до 20-25 см. Здесь зверек ухаживает за шубкой на груди и брюшке, вылизывая ее языком.

Длинные средние пальцы помогают по возможности чистить колючки, которые защищают от хищников, но собирают клещей и других паразитов. Среди биологов существует понятие ежечас, обозначающее количество клещей, собранных в течение часа передвижения по лесу.

Избавиться от паразитов помогает кислотная ванна, поэтому ежи любят «купаться» в подгнивших яблоках или других фруктах. С таким поведением связано заблуждение представлять ежа как любителя питаться яблоками. Вкусовые предпочтения у зверька другие.

В темноте помогают тонкое обоняние, способствуют зрение и слух. Активность зверушек отражает маршрут, достигающий 3 км за ночь. Короткие лапки не позволяют быстро перемещаться, но быстрые шажки несут ежей стремительно для их размеров со скоростью до 3 м/сек. Кроме того, ежи – хорошие прыгуны и пловцы.

Условия содержания в аквариуме

Для содержания одной особи достаточно емкости объемом в 50 л. Для пары соответственно в 100 л. Рыбе-шару нравится все время находиться в нижних слоях воды. Позаботьтесь об укрытиях в аквариуме и о растениях с жесткими листьями. Для этих рыб необходима тень.

Температура воды в аквариуме должна держаться в пределах 25-28 градусов. Нужна аэрация. Также необходимо приобрести специальный насос, который будет фильтровать жидкость. Один раз в неделю нужно заливать в аквариум свежую воду (30% от объема). Помните, что чистый аквариум – это залог здоровья любых видов рыб.

Рекомендуем почитать

О лабидохромисе еллоу и других цихлидах

Рыба-шар – одиночка, парами их держат в аквариумах с целью разведения. Допустимо содержать в аквариумах с неагрессивными соседями.

Что касается питания, аквариумные тетраодоны – хищники. Они признают только живой корм. Излюбленное меню:

• черви;
• мотыль;
• трубочник;
• мальки рыб.

В домашних условиях нужно позаботится, чтобы рыбы могли стачивать острые зубные пластинки. Для этого в рацион вводят улиток.

Смертельное блюдо

Рыба фугу является самым дорогим и смертельно опасным блюдом японской кухни. Кроме того, она считается одним из древнейших кушаний, известных человечеству. Находки археологов подтверждают, что ее употребляли в пищу жители японских островов задолго до нашей эры.

Тетродотоксин — смертельный яд – содержится в икре, молоках, печени, на коже, половых органах. Данное вещество характерно нервнопаралитическим действием. Оно опаснее цианистого калия в 1200 раз. Самое опасное в этом токсине то, что против него не существует противоядия. Владелец ресторана, который претендует на то, чтобы в его меню появились блюда из этой рыбы, обязан предоставить санинспекции подробнейшие отчеты по условиям хранения фугу. Разделка иглобрюха является уникальным искусством, которому необходимо долго учиться. В Японии с 1598 года действует закон, обязывающий поваров, желающих готовить фугу, получать государственную лицензию. Для этого необходимо сдать два экзамена, один из которых письменный, а второй практический. Примерно три четверти претендентов отсеиваются на первом из них, а во время последнего кандидат должен съесть приготовленное им блюдо. Цена за порцию такого блюда может колебаться в пределах 100-500 долларов.

Размножаем домашних тетраодонов

Нерест в аквариуме у каждого вида проходит индивидуально. Единственное условие – отдельный аквариум. Молодые рыбы спокойные и неагрессивные. По половому признаку внешне их отличить сложно. Мужские представители имеют меньший размер и неяркую окраску. В период нереста проявляют крайнюю осторожность.

Самец аккуратно подталкивает самку к верхнему слою воды. Здесь она мечет икру. Самец тут же оплодотворяет икринки. Через пару дней можно увидеть мальков желто-красного цвета с уже сформированной мордочкой и начатками плавников. Спустя полторы недели малыши становятся самостоятельными пловцами. Любимое место рыбок в аквариуме – густые заросли растений.

Образ жизни

Хищника нельзя назвать мирным жителем. Он ведет себя довольно агрессивно. Чтобы рыба-еж не съела других обитателей аквариума, нужно размещать ее с сородичами.
Иглобрюхи предпочитают скрываться в тени. Они проявляют активность вечером и ночью. Рыба-еж часто прячется в водорослях. Если в аквариуме имеются пещеры, она заплывает в них.

Тетрадон становится готовым к размножению, когда ему исполняется 1 год. В один мини-водоем лучше не помещать 2 самца, так как начнется драка за территорию. Чтобы размножение проходило успешно, надо сажать водоросли, роголистник или криптокорину. Для стимуляции нереста Иглобрюхого кормят улиткой и мясом. Особи размножаются при температуре + 28 градусов.

Важно знать, как отличить самку тетрадона от самца. Женская особь крупнее, имеет ярко выраженные пятна на теле. В начале нереста самец гоняется за самочкой. Если она не ведет себя агрессивно, парочка уплывает на дно и прячется за густыми водорослями.

Чем отличается рыба-еж

Это подвид рыбы-шара. Настоящие рыбы-ежи относятся к иглобрюхообразным, научное наименование Diodon. Это ядовитые хищники с острыми иголками. Особенно ядовиты кожа и печень. В них содержится тетродотоксин, вызывающий паралич дыхательных мышц. Ни в коем случае нельзя прикасаться к иглобрюху голыми руками (только в специальных перчатках). Шипы также пропитаны ядом. Даже микродозы смертельны для человека.

Тело рыб покрыто множеством пятнышек. Голова закругленная, с сильными челюстями. По виду напоминает птичий клюв. Глаза широко поставлены. Вместо зубов специальные острые пластины. Когда рыба-еж спокойна, шипы прижимаются к телу. В состоянии стресса раздувается и становится в 4 раза больше исходного размера.

Рыбы-ежи и шары не являются редкими или исчезающими, поэтому охране не подлежат.

Опасность рыбы для взрослых и детей

Как уже было отмечено, ёж при виде опасности раздувается, что является отпугивающим фактором. Но в случае игнорирования такой защиты рыба пускает в ход ещё одно оружие – выпускает в воду большое количество ядовитой слизи.

Помимо острых шипов опасность представляет и ядовитая слизь

Рыба ёж является ядовитой, помимо выпускания слизи она способна поранить других обитателей аквариума или самого владельца острыми иглами. На их окончаниях также имеется ядовитое вещество, поэтому при вылове в природе ежа вместе с другими рыбёшками рыбаки выбрасывают весь улов.

Съев такую пищу можно сильно отравиться, вплоть до летального исхода, особенно в отношении ребенка.

Для кормления ежей аквариумисты пользуются длинными щипцами, чтобы уберечь пальцы рук от крепких ротовых пластин, способных дробить кораллы и раковины.

Поведение и питание

В естественной среде их можно найти в океанических водах вблизи тропиков. Много рыб-ежей водится у берегов Японии и на острове Русском. Питаются моллюсками, морскими червями, устрицами и кораллами. Твердые известковые остатки панцирей оседают в желудке в виде порошка, затем выводятся из организма. В условиях аквариума нельзя давать сухой корм.

Рекомендуем почитать

Какие рыбки могут жить без фильтра и кислорода

Эти рыбы медлительные пловцы, не способные справляться с течением. Часто их заносит в воды Средиземного моря. Рыбы-ежи ведут ночной образ жизни, предпочитают уединение. Данный вид плохо изучен. В частности, это касается размножения. Ученые предполагают, что рыбы-ежи размножается так же, как и рыбы-шары. Малыши с раннего детства имеют способность раздуваться.

Рыба-шар: аквариумная экзотика

Карликовые тетраодоны обитают на Юге Индии в озерах и реках с песчаным или илистым дном. Для таких созданий неважно, как оформлен аквариум, главное, чтобы в нем были коряги и густые растения, в которых можно прятаться. Благодаря этому снизится их внутривидовая агрессия. Очень важно при разведении таких рыбок частично подменять воду. Делать это нужно регулярно. Специалисты рекомендуют поселять в аквариуме, объем которого составляет 20 литров, трех тетраодонов. Питаются рыбки улитками, червями, моллюсками, не побрезгуют и специальным кормом, как живым, так и замороженным. А вот сухой корм они едят с неохотой. В аквариуме иглобрюхи соблюдают распорядок дня. Просыпаются они с рассветом или при включении освещения. После чего трапезничают и расплываются по аквариуму по своим делам. Во второй половине дня они начинают интересоваться тем, что происходит вокруг. К вечеру готовятся ко сну. Для нереста рекомендуют использовать одного самца и трех самок.

Можно ли заводить рыбу-ежа

Эта рыба крайне специфична в качестве аквариумного питомца. Ее содержание довольно трудное и не всегда под силу даже аквариумисту с большим опытом. Наибольшую трудность вызывает приготовление солоноватой воды с правильными параметрами. Не менее сложно организовать для ежей и полноценное питание. К тому же наличие таких продуктов в рационе, как креветки и мидии, далеко не по карману каждому аквариумисту.

При желании завести в аквариуме рыбу-ежа следует учитывать тот факт, что рыба эта крайне своеобразная. Комфортно она будет себя чувствовать только на дне океана. Как бы ни старался аквариумист создать подходящие условия, максимально приближенные к естественным, полноценно сделать это вряд ли у него получится.

Внешний вид

Рыба-еж имеет настолько специфический внешний вид, что ее невозможно ни с кем перепутать:

1. Размеры. Длина взрослой особи – от 30 до 60 см.
2. Форма тела – шарообразная.
3. Голова – тупой, округлой формы. Челюсти – мощные. Внутри ротовой полости находится специальный мешок, представляющий собой отсек для воды. Но водой он наполняется в том случае, если рыба сильно пугается. В этот момент она начинает раздуваться, превращаясь в шар с торчащими в разные стороны колючками.
4. Форма плавников – круглая. Колючки на них отсутствуют.
5. Хвост – имеет неподвижные шипы.
6. Главная особенность – все тело усеяно колючими шипами, которые в спокойном состоянии не видны. В длину иглы достигают 5 см.
7. Основной окрас – светлые тона с пятнами красного, черного или бурого цвета.

Половые различия отсутствуют.